Desayuno
Unos 240 ml de avena caliente mezclada con:
- 2 cucharaditas de mantequilla de almendras
- 1 cucharada de semillas de chía
- 1 taza de bayas mixtas
- 1 taza de café negro o té verde
Almuerzo
Ensalada de espinacas con vinagre balsámico y aceite de oliva
85 g de pechuga de pollo asada
1 patata pequeña asada
1 taza de brócoli, zanahoria u otras verduras cocinadas
Cena
Una pequeña porción de ensalada mixta de frijoles
85 g de salmón a la parrilla
1 taza de brócoli cocido
1/2 taza de quinua cocida
1 taza de bayas mixtas
Suplemento
Se puede elegir uno de los dos:
- 1 cucharada de mantequilla de maní para comer con manzanas en rodajas o
- 2 cucharadas de salsa de hummus servidas con verduras crudas.