Como parte de la serie de actividades del Festival del Templo Tran (en la comuna de Long Hung, provincia de Hung Yen) en 2026, el 2 de marzo (es decir, el 14o día del primer mes lunar), el Comité Organizador del festival organizó un concurso de banquetes de pescado con la participación de 8 aldeas pertenecientes a la comuna de Long Hung.
El concurso de banquetes de pescado es un ritual espiritual único, que expresa el respeto sincero de la gente local por los antepasados de la dinastía Tran, asociado con la tradición de los residentes fluviales de la antigua región de Long Hung, el lugar de origen de la dinastía Tran.
Según el Comité Organizador, para prepararse para el concurso, las aldeas seleccionaron tres tipos de peces, incluidos carpa negra, carpa común y carpa deriva, cada uno con un peso de 3 kg a 7 kg. Al procesarlos, todos los peces se posan de forma natural como si estuvieran nadando, mostrando la habilidad y delicadeza de la persona que los realiza.
Presente en el Templo Tran y viendo directamente la parte del banquete de pescado, la Sra. Pham Ngoc Mai (turista de Ninh Binh) dijo: "Esta es la primera vez que veo con mis propios ojos el concurso de banquetes de pescado en el festival. Estoy realmente impresionada porque los banquetes no solo son ricos en platos, sino que también están dispuestos de manera muy elaborada y hermosa. Cada banquete es como una obra de arte, que muestra la habilidad y la dedicación del creador".
