Durante mucho tiempo, el trabajo de hacer pepitas se ha convertido en una parte integral de la vida espiritual del pueblo jemer en Phu Tan Commune (distrito de Chau Thanh, antigua provincia de Soc Trang) ahora THUAN HOA Commune, puede la ciudad. Este es un plato tradicional asociado con el festival cerebral estofado y muchas vacaciones importantes del año.
Sin embargo, antes del cambio de la vida moderna, la profesion de hacer que Nuggets se enfrente al riesgo de Mai una vez que un joven abandona la aldea, y los ancianos no son elegibles para el consumo de productos.
La transformacion solo comenzo realmente cuando se implemento el proyecto "preservar y promover los buenos valores culturales tradicionales de las minorias etnicas asociadas con el desarrollo del turismo". En particular, el establecimiento de un club que presenta la artesania tradicional es lo mas destacado.
El club no solo conecta a los profesionales, sino que tambien abre el espacio de experiencia para los turistas nacionales y extranjeros.
Aqui, los visitantes son testificados directamente del proceso de hacer que las pepitas tradicionales seleccionen arroz pegajoso, asado, aplastado a pepitas con mazas. Tambien pueden participar en cada etapa para comprender mejor la meticulosidad y el ingenio de la profesion.
El Sr. Huynh Van Chien, un turista de Can Tho City, compartio: "Las pepitas planas que conozco durante mucho tiempo, pero esta es la primera vez que veo el proceso de hacerlo primero. Esta experiencia me ayuda a apreciar el trabajo duro de quienes mantienen la profesion".
La Sra. Susan Way, visitantes del Reino Unido, tambien expreso interes: "Nunca he participado en ninguna actividad real como esta.
La Sra. Thach Thi Huong, miembro del club, dijo que asociar las profesiones tradicionales con actividades turisticas ha ayudado a las personas a tener mas ingresos de la venta de productos, instrucciones de experiencia y actuaciones culturales. Mas importante aun, esta es una forma sostenible de conservacion.
Tambien en la comuna de Thuan Hoa, la profesion tradicional de tejer del pueblo jemer esta "cambiando su vida" gracias al dinamismo de la Sra. Truong Thi Bach Thuy, el fundador de la cooperativa (cooperativa) de bambu y bambu.
Actualmente, la cooperativa produce alrededor de 700 articulos de todo tipo, desde la vida, la decoracion hasta los productos para el turismo y la exportacion. No solo mejora el valor economico, la cooperativa tambien crea empleos estables para 32 miembros y mas de 60 miembros de mujeres circundantes, con un ingreso promedio de 7-10 millones de VND/mes.
Thuy tambien conecta activamente el modelo de turismo comunitario, lo que lleva a los visitantes a experimentar el espacio cultural jemer. Los productos de bambu se utilizan para diseñar resorts, galerias y profesionales.
Los visitantes vienen aqui no solo para visitar el pueblo de artesania, sino tambien para disfrutar del baile rom, la cocina jemer y experimentar las pepitas para eliminar una vivida interferencia entre dos pueblos artesanales tipicos.
La Sra. Thuy compartio: "Quiero que los invitados vengan aqui para apoyar a los aldeanos, no a mi personalmente. Cada persona llega a la experiencia sera la promocional mas natural y efectiva para la cultura jemer".
La Sra. Thuy informo y las cooperativas que operan sobre el principio de transparencia y publicidad. Cuando llego un grupo de invitados, la Sra. Thuy se conecto con los miembros para inventar y bailar. Cada reunion, las mujeres pueden dividir los ingresos de 150,000 - 200,000 VND. Como resultado, las personas mantienen su trabajo y hacen turismo y aumentan sus ingresos sin tener que abandonar su tierra natal.
