Segun los registros de Lao Dong en este momento las parcelas de arrozales de escalada en comunas montañosas como Quang Chieu Muong Lat Pu Luong... se estan vistiendo con un ao vang ong a. El lua chin se extiende interminablemente entre las grandes montañas pintando un panorama natural que es a la vez majestuoso y pacifico.
Desde arriba mirando hacia abajo las aldeas de los tailandeses H'Mong y Muong se esconden en medio del valle junto a las praderas de arroz dorado que serpentean alrededor de las laderas de las montañas creando una musica rustica tranquila y familiar.
La temporada dorada en las tierras altas de Thanh Hoa no es solo una temporada de belleza sino tambien una temporada de alegria y plenitud. Despues de muchos meses de cultivo los agricultores ven los frutos del trabajo cristalizados en cada grano de arroz fragante.
En los campos de arrozales escalonados las risas y las palabras resuenan por todas las aldeas y campos de arrozales las manos trabajan diligentemente para cosechar arroz y secar maiz... creando un ritmo de vida animado pero aun lleno de paz.
La Sra. Vi Thi Soi (41 años de la aldea de Chiem comuna de Quang Chieu) dijo que este año la cosecha es buena las parcelas de arroz con las flores de arroz glutinoso Cay Noi llenas de semillas hacen que la gente este muy emocionada.
Representantes de los lideres del Comite Popular de la comuna de Quang Chieu dijeron que toda la comuna tiene actualmente mas de 300 hectareas de arroz glutinoso Cay Noi. Anteriormente la gente lo cultivaba principalmente para satisfacer las necesidades de las familias. Pero desde que existe una cooperativa que distribuye los productos el arroz Cay Noi se ha llevado a la venta en todas las provincias del pais.
En 2023 el producto 'Gao Cay Noi Quang Chieu' fue reconocido como estandar OCOP de 3 estrellas de la provincia marcando un cambio de los productos agricolas tradicionales a productos especiales y bienes valiosos.
