Karen Reid, nutricionista de la Universidad de Stanford, Estados Unidos, dijo: "Las dietas para bajar de peso deben estar diseñadas cientificamente. Los alimentos pueden ayudar a perder peso, pero si se comen en exceso, el cuerpo no puede metabolizarlos de manera eficiente, lo que produce un efecto contrario".
6 alimentos que pueden ayudar a perder peso pero no deben ser abusados:
Ensalada de verduras mezclada con aceite de oliva
La ensalada de verduras mezcladas es un plato familiar en las dietas. Con un ingrediente principalmente de verduras frescas, la ensalada ayuda a proporcionar pocas calorias, pero muchas vitaminas y fibra. El aceite de oliva es una fuente saludable de grasas, que tambien ayuda al cuerpo a absorber las vitaminas disolubles en el aceite.
Sin embargo, el aceite de oliva tiene muchas calorias, por lo que comer demasiado puede hacer que su cuerpo cargue demasiado de energia. El Dr. Reid advierte: "Aunque el aceite de oliva es una grasa saludable, si no se controla su ingesta, es facil que se consuman mas calorias de las que se necesitan".
Quinoa (inflamacion de las arterias)
La quinoa es un cereal rico en proteinas y fibra, que ayuda al cuerpo a sentirse lleno por mas tiempo, al tiempo que proporciona suficiente energia para las actividades diarias. Sin embargo, si comes demasiada quinoa, puedes consumir demasiadas calorias.
Jennifer Neily, nutricionista de la Academia Americana de Nutricion y Dietetia, explica: "La quinoa es buena para la dieta, pero recuerda que tambien contiene muchos carbohidratos. Hay que comer en cantidades moderadas para no aumentar el total de calorias del dia".
Leche griega sin azucar
La leche griega sin azucar es ideal para quienes quieren perder peso, ya que contiene mucha proteina y poco azucar. Sin embargo, muchas personas tienden a comer en exceso para satisfacer su apetito por el dulce. El leche leche puede convertirse en una trampa de calorias si no se controla.
El Dr. Hauser, nutricionista de la Escuela de Medicina de Harvard, enfatiza: "Aunque el yogur griego es bueno, si lo consumes en exceso, especialmente cuando se combina con topping como miel o nueces secas, estas cargando en el cuerpo una cantidad de calorias no insignificante".
Frutas secas
Las frutas secas suelen tener un contenido calorico mucho mayor que las frutas frescas. Aunque son ricos en vitaminas y minerales, tambien son muy faciles de comer en exceso, especialmente cuando se siente hambre.
Segun la doctora Karen Reid, el consumo de frutas secas puede llevar a consumir una gran cantidad de azucar sin darse cuenta: "Las frutas secas proporcionan mucha energia, pero si no se controla la ingesta, es facil consumir demasiadas azucares y calorias", dice la experta.
Las variedades de semillas
Los granos como las almendras, las nueces y las chia son fuentes de grasas saludables y pueden ayudar a perder peso al proporcionar una sensacion de saciedad prolongada. Sin embargo, los granos son muy altos en calorias, por lo que comer demasiado puede llevar a un exceso de calorias.
El Dr. Hauser advierte: "Los granos pueden ser un excelente aperitivo, pero solo una pequeña porcion al dia, ya que son faciles de consumir demasiadas calorias en un corto periodo de tiempo".
Un batido verde
Las comidas verdes son una opcion popular en la dieta para perder peso, ya que contienen muchas frutas y verduras frescas. Sin embargo, muchas personas suelen agregar demasiada fruta dulce o productos lacteos, lo que hace que los batidos sean demasiado azucarados y llenos de calorias.
El Dr. Neily explica: "El azucar verde es un plato nutritivo, pero si no controlas la composicion y la cantidad de azucares, puedes consumir involuntariamente un exceso de calorias sin darte cuenta".
