El panqueque es un tipo de galleta tradicional de Escocia que se hace con azucar, mantequilla y harina. Esta version de galletas keto tiene un contenido de carbohidratos mas bajo y un contenido de grasas mas alto que es adecuado para personas que desean perder peso.
Un poco de extracto de vainilla y sal le da sabor a un simple galleta, y sumergirlo en chocolate sin azucar es una nueva forma de disfrutarlo.
Si estas empezando una dieta keto, esta seria una opcion excelente para ti. Aqui hay una receta simple que puede hacer una barra de pastel de 32 galletas.
El contenido:
2 tazas (unos 225 gramos) de harina de almendras
Cuarto de cucharada de sal marina fina
6 cucharadas (unos 90 gramos) de mantequilla sin sal, a temperatura ambiente
1/3 de taza (65 gramos) Lakto dulce de oro granulado
Una cucharada de cafe de extracto de vainilla
El ejecutado:
Uno. Calentar el horno a 350oF. Lleva dos hojas de papel para hacer una barbacoa.
El segundo. En la caja de mezclado de la batidora, se combinan todos los ingredientes y se golpea a baja velocidad hasta formar la polvo.
El tercero. Coloque la harina sobre una hoja de papel; coloque una hoja de papel encima y luego rollo, molde en un rectangulo de aproximadamente 12 x 8 pulgadas, de aproximadamente 1/8 de pulgada de espesor.
Cuatro. Saca la hoja de papel de la parte superior y corta la harina con un cuchillo en forma cuadrada. Trasladar el papel de cuero a una parrilla grande.
El quinto. Se cocinara hasta que el pastel se vuelva dorado alrededor de los bordes, durante unos 10 a 13 minutos, girando la mitad de la hoja de papel de adelante hacia atras. Cortar con una navaja mientras esta caliente.
Seis. ¿Que hace? Se deja enfriar en la bandeja durante cinco minutos, luego se pasa el pan a la bandeja para que el pan se enfrie completamente y pueda ser disfrutado.
