Segun el experto en Feng Shui, Nguyen Song Ha, en el libro "Dong Khanh Dia Chi Chi": "Doan Ngo Año Nuevo se prepara llena de alcohol y frutos de antepasados temprano en la mañana. Todos beben alcohol, comen frutas, llamadas insectos matar ...".
Año Nuevo Lunar, tambien conocido como Tet para matar insectos. En este dia, se revelaran insectos en el cuerpo humano, por lo que deben matar, evitar la proliferacion y la proliferacion que son perjudiciales para la salud.
Entonces, ¿que comes para matar insectos?
Vino de arroz glutinoso
El vino glutinoso es un plato indispensable en el calendario lunar 5.5, especialmente para las familias del norte. La levadura en vino pegajoso tiene el efecto de destruir parasitos, protegiendo el cuerpo de los insectos. Por lo tanto, en el Año Nuevo Lunar, al despertarse, come arroz pegajoso.
El vino de arroz glutinoso es principalmente arroz pegajoso con semillas fermentadas, llamadas "el". Normalmente, las personas usan arroz pegajoso blanco, arroz pegajoso para convertirse en arroz pegajoso, enfriar y espolvorear con levadura, incubar durante 3 dias. Mientras se prepara arroz pegajoso, es necesario tomar agua para comer, mezclar con las especias y. Los ancianos y los niños pueden comer arroz pegajoso.
Fruta
Los frutos que tienen el efecto de matar insectos que a menudo usan los vietnamitas son ciruelas, sandia, sapodilla, litchi, platanos ... en particular, las ciruelas y las litchi son amadas por muchas personas, eligen comer en Doan Ngo Tet.
Las ciruelas, Litchi son tipicas para el verano. El simbolo de la suerte, la salud y la dulzura de las ciruelas no solo se consideran una "panacea" para matar insectos segun los conceptos populares vietnamitas.
La tela tiene un sabor dulce y agrio, rico en vitaminas, minerales, es una fruta indispensable para matar insectos.
Gio
Gio Cake, tambien conocido como Ash Cake, Folk Cake es popular en el Año Nuevo Lunar. El pastel esta hecho de cenizas empapadas, envueltas en hojas de platano, cuando se cocina, dura, sabor. Muchas personas creen que el pan tiene un sabor fresco, ayuda a refrescarse, el cuerpo esta limpio, bueno para matar insectos.
Carne de pato
La carne de pato aparece en la bandeja de muchas familias vietnamitas, especialmente en el centro y el sur en el Año Nuevo Lunar.
Segun la medicina oriental, los patos son frescos, dulces, ayudan a los organos tonicos, nutritivos, buenos para el cuerpo en dias calurosos. La carne de pato se considera un plato para ayudar a matar a los insectos de manera efectiva.
