Segun el Dr. Saurabh Sethi, un gastroenterologo formado en la Universidad de Harvard, solo una cucharada de chia al dia puede ayudar a restaurar la salud intestinal.
En particular, despues de dos semanas de uso regular de semillas de chia, el cuerpo puede experimentar algunos cambios positivos como los siguientes:
Mejora la digestion
Las semillas de chia son altas en fibra, que ayuda a regular la movilidad intestinal y ayuda a reducir la constipacion. Sin embargo, es necesario beber suficiente agua para evitar la flatulencia, que es causada por la fuerte absorcion de agua por los granos de chia en el sistema digestivo.
Mejora de la energia
Gracias a su contenido de proteinas, grasas saludables y carbohidratos, los chiles ayudan a proporcionar una energia estable, mantener la vigilancia y la resistencia durante todo el dia.
Ayuda a mantener el cuerpo hidratado
Las semillas de chia tienen la capacidad de absorber agua y formar una forma de gel, lo que ayuda al cuerpo a retener mejor el agua. Esto es una gran ventaja para las personas que hacen ejercicio regularmente o que viven en climas calidos.
Apoyo para el control del peso
Cuando el agua llega, las semillas de chia florecen, creando una sensacion de saciedad prolongada. Esto ayuda a reducir el apetito y ayuda al control del peso. Sin embargo, no debe consumirse en exceso para evitar la ingesta excesiva de calorias.
Es bueno para el corazon.
Las semillas de chia son ricas en omega-3, un tipo de acido graso que es bueno para el corazon, ayuda a reducir el colesterol malo y ayuda a prevenir la enfermedad cardiaca.
Mejora la piel y el cabello
Los antioxidantes en las semillas de chia ayudan a retrasar el proceso de envejecimiento de la piel, al tiempo que ayudan a mantener el cabello sano y suave.
En la misma linea, la nutricionista Nisha, del Hospital de la Madre (Gurugram, India), enfatiza: "Comer semillas divididas durante dos semanas puede tener muchos beneficios para la salud. Sin embargo, debe tomarse en cantidades moderadas y acompañarse de una ingesta adecuada de agua. Se puede agregar facilmente al yogur, a las embutidos o a las ensaladas para mejorar la salud de una manera simple y eficaz".
