El Tết Hàn thực tiene sus propias características en comparación con muchos otros días festivos del año, cuando las familias vietnamitas suelen preparar bandejas de ofrendas vegetarianas para conmemorar a los antepasados. En particular, bánh trôi y bánh chay son dos platos tradicionales indispensables en esta ocasión.
Una bandeja de ofrendas coreanas suele consistir en 3 o 5 tazones de bánh trôi, 3 o 5 tazones de bánh chay, acompañados de incienso, flores, nuez de betel, fruta y una taza de agua limpia.
Después de organizar una bandeja de ofrendas solemne en el altar, la familia se viste de manera ordenada y seria, juntos ofrecen incienso y rezan, expresando respeto, esperando que los antepasados bendigan una vida pacífica, mucha suerte y abundancia en el nuevo año.
Oración de Tết Hàn thực, según el libro "Oración tradicional vietnamita" de la Editorial Văn hóa - Thông tin:
¡Amitabhadra!
¡Amitabhadra!
¡Amitabhadra!
Me inclino ante los nueve cielos, las diez direcciones de Buda, los Budas de las diez direcciones.
Reverencio a Hoàng thiên hậu thổ, todos los dioses venerables.
Le pido respetuosamente al señor Bản Cảnh Thành Hoàng, al señor Bản xứ thổ địa, al señor Bản Gia Táo Quân y a todos los dioses venerables.
Reverencio respetuosamente a los antepasados de Cao Tằng, a los antepasados de Cao Tằng, a los súbditos, a los hermanos mayores, a las concubinas, a las hermanas de la familia paterna y materna.
Nosotros, los creyentes, vivimos en...
Hoy es el 3 de marzo (calendario lunar) que se encuentra con el día de la comida Hàn thực, nosotros, los creyentes, sentimos profunda gratitud al cielo y a la tierra, a los venerables dioses, recordamos la virtud de cù lao tiên tổ, preparamos sinceramente ofrendas, nueces de areca, hojas de betel, incienso de flores, té y frutas, quemamos varitas de incienso, las ofrecimos ante el altar.
Le invitamos respetuosamente a la estatua de los dioses de la ciudad, a los grandes reyes, a la estatua de los dioses locales, a los dioses de la tierra natal, a los dioses de la familia Tao Quan, a los cinco caminos, a la vena del dragón, a los dioses de la riqueza a descender ante el tribunal para presenciar la sinceridad y disfrutar de las ofrendas.
Invitamos respetuosamente a los antepasados khảo, tổ tỷ, todas las almas ancestrales de la familia paterna y materna... (familia del anfitrión) a inclinarse y pedir piedad por los descendientes que vienen a presenciar la sinceridad del corazón para disfrutar de las ofrendas.
Mi creyente invita respetuosamente a las almas de los antepasados y los futuros antepasados a vivir en esta casa, esta tierra, para que compartan el án tiền y el âm hưởng, para bendecir a toda nuestra familia con siempre buena salud, paz en todas las cosas, todo lo bueno, armonía familiar.
¡Amitabhadra!
¡Amitabhadra!
¡Amitabhadra!