Durante muchos años, en la zona baja de la comuna de My Tu, barrio de Nga Nam (ciudad de Can Tho), el nivel del agua ha subido, lo que hace que muchas areas no puedan cultivar arroz. En lugar de abandonar los campos o aceptar perdidas, muchos agricultores han cambiado de forma flexible al modelo de cultivo de peces en arrozales y han traido una clara eficiencia economica.
El Sr. Dang Van Doi, agricultor de la comuna de My Tu (ciudad de Can Tho), dijo que ha estado vinculado a este modelo durante mas de 3 años. "Trabajar en arroz en esta cosecha es como no tener nada que comer, el agua es demasiado alta. Pero criar peces es mejor, incluso mejor que trabajar en arroz", compartio el Sr. Doi.
El Sr. Doi dijo que despues de la cosecha de arroz de verano-otoño, la gente aprovecha los campos bajos para retener el agua, liberando alevines para la cria natural durante toda la temporada de inundaciones. Los peces comen principalmente plancton, algas y organismos naturales en los campos, por lo que casi no cuestan costos de alimento. El tiempo de cria es de unos 3 a 4 meses y se puede cosechar. Con este modelo, cada cong de campo (1.000 m2) si se cria bien puede generar una ganancia de alrededor de 1 millon de VND. Mientras tanto, al mismo tiempo, el cultivo de arroz casi no es rentable debido a los bajos precios del arroz, el aumento de los costos de fertilizantes y pesticidas.
Este año los peces crecen rapidamente, algunos alcanzan el 1 kg. En promedio, 1 kg de alevines, alrededor de 80 - 100 peces, si se crian con exito, despues de deducir el deficit, todavia se cosechan alrededor de 50 - 60 kg de peces comerciales", agrego el Sr. Doi.
Tambien en la comuna de My Tu, el Sr. Nguyen Van Doi dijo que en la temporada de pesca de este año, su familia cria en un area de mas de 14 hectareas, con alrededor de 86 kg de alevines, principalmente caballa y carpa. El costo total de alquiler de tierras y compra de alevines es de unos 60 millones de VND. La produccion cosechada es de unas 15 toneladas de pescado de varios tipos, con un precio de caballa de unos 11.000 VND/kg, carpa de 15.000 VND/kg, ingresos totales de casi 200 millones de VND. Segun el Sr. Doi, el pescado despues de la cosecha es comprado directamente por los comerciantes, por lo que la salida es bastante estable.
Segun la evaluacion de la gente, el modelo de cultivo de peces en arrozales no solo ayuda a adaptarse a la creciente situacion de inundaciones, sino que tambien aprovecha eficazmente los recursos naturales, reduce los costos de produccion y aumenta los ingresos.
El Sr. Vo Minh Luan, presidente del Comite Popular de la comuna de My Tu (ciudad de Can Tho), dijo que My Tu es una zona baja, en la que alrededor de 2/3 del area es una zona baja profunda. Cada año, ocurren inundaciones e inundaciones. Para adaptarse a estas condiciones, la localidad ha orientado a la gente a ajustar los metodos de produccion.
En consecuencia, la comuna se centra en la produccion de 2 principales cosechas de arroz, verano-otoño y invierno-primavera. Desde aproximadamente junio hasta diciembre, cuando los campos estan vacios e inundados, se anima a la gente a cambiar a la acuicultura en los campos de arroz, el cultivo de loto o la cria de patos en los campos. Esta forma de hacer las cosas ayuda a mejorar los medios de vida y tambien a aprovechar eficazmente la tierra despues de la cosecha de verano-otoño, preparandose para la proxima cosecha de invierno-primavera.
