Ganar no es dificil con arroz limpio
El Sr. Tran Van Trung (barrio de Lang Tron provincia de Ca Mau) tiene casi 2 hectareas de produccion de arroz limpio afirmando que hacer arroz limpio no es dificil con altos beneficios.
Vendido por la empresa a un precio de 11.000 VND/kg pero la produccion debe seguir los procedimientos correctos el Sr. Trung y muchos agricultores aqui inicialmente tomaron represalias para la produccion porque no sabian completamente que era el proceso de produccion de arroz limpio. Confeso: 'Parece que no es dificil de hacer ya que tambien se hace tierra se remoja la variedad se fertiliza con fertilizantes quimicos se pulverizan los medicamentos se cosechan... pero en lugar de fertilizantes quimicos se fertiliza con fertilizantes organicos en lugar de quemar gruas
En 2019 el arroz ST25 fue reconocido como el arroz mas delicioso del mundo la gente de Ca Mau paso gradualmente de la produccion de arroz tradicional a arroz fragante. En 2023 el arroz ST25 continuo ganando el segundo premio al mejor arroz del mundo. Esto demuestra que el arroz fragante de la linea ST ha sido aceptado por el mercado.
Despues de un periodo de produccion de arroz fragante de la linea ST muchas zonas de arroz en Ca Mau cambiaron a arroz limpio. En el barrio de Lang Tron la Cooperativa de Produccion de arroz limpio todavia utiliza la variedad ST 24 pero el proceso de produccion limpio produce productos de arroz limpio de alta calidad y granos de arroz aceptados por el mercado.
Mientras tanto en la comuna de Vinh Thanh la Compañia Anonima Chuoi thuc pham TH guia a la gente para que utilice fertilizantes organicos para producir variedades de arroz Dai Thom 8 en la direccion del arroz limpio.
Despues de la actuacion el Comite Popular de la comuna de Vinh Thanh y las empresas intercambiaron y debatieron con los agricultores sobre la construccion de una cadena de valor cerrada el desarrollo de la agricultura verde - limpia organica y la aplicacion de alta tecnologia contribuyendo a elevar el valor de los productos agricolas locales.
Cuando los agricultores hacen... ciencia
El Vicepresidente del Comite Popular de la comuna de Vinh Thanh Pham Thanh Hai enfatizo: Con la ventaja de la agricultura y siendo la unica comuna de nueva ruralidad modelo de la provincia de Ca Mau la localidad determina una direccion sostenible que es aplicar la ciencia y la tecnologia a la produccion al mismo tiempo que eleva la marca de productos agricolas limpios y seguros para la salud. En el futuro la comuna creara todas las condiciones para vincular estrechamente a las empresas y los agricultores garantizando que los productos no solo tengan una produccion estable sino que tambien alcancen una alta calidad tengan una salida
Como localidad piloto del modelo de produccion de arroz de alta calidad y bajas emisiones la comuna de Vinh Thanh ha experimentado cambios notables. Los agricultores ya no cultivan segun los habitos sino que comienzan a aplicar metodos modernos: uso de maquinaria gestion del agua razonables seleccion de variedades adecuadas para las condiciones del suelo y el clima.
Lo mas valioso es el cambio en la mentalidad de produccion. La gente sabe como registrar diarios de cultivos calcular costos de manera eficiente preocuparse por la salud del suelo y el medio ambiente. Conceptos como'reduccion de emisiones' 'climatropico' 'agricultura de carbono' se han vuelto cercanos.
El Sr. Nguyen Hong Phuc Presidente del Consejo de Administracion Director de la Cooperativa de Servicios Agricolas Hong Phat en la comuna de Vinh Thanh dijo: Inicialmente la gente todavia estaba preocupada pero despues de un tiempo de implementacion con el apoyo tecnico muy entusiasta de los expertos hasta ahora el modelo ha demostrado ser eficaz la gente esta muy entusiasmada.
El modelo ayuda a aumentar la productividad ahorrar costos de semillas fertilizantes y mano de obra y al mismo tiempo trae beneficios ambientales: ya no se quema arcilla y arcilla las aguas residuales estan controladas y tratadas por circularidad. Los expertos y tecnicos tambien estan mas estrechamente vinculados con la gente acompañando en cada parcela de arrozal.
Sin detenerse en una temporada de cosecha el modelo esta creando una base para una agricultura inteligente verde y sostenible donde los agricultores se convierten en 'expertos' en sus propios campos.
