Cada año cuando llega la temporada de aguas arriba en lugar de dejar tierra vacia muchos hogares de agricultores en el delta del Mekong (DBSCL) han cambiado proactivamente a modelos economicos adaptados que brindan alta eficiencia. El aprovechamiento de la abundante fuente de agua para la acuicultura o la plantacion de arboles que se adaptan bien al agua ha ayudado a la gente a tener ingresos mas estables y mejorar sus vidas.
En los ultimos 8 años el agricultor Luong Van Dau (comuna de Hoa Thuan provincia de An Giang) ha estado cultivando au taiwanes en lugar de arroz cada vez que llega la temporada de aguas arriba. Segun el Sr. Dau el cultivo de au en la temporada de aguas arriba es muy favorable gracias a la abundante fuente de barro lo que ayuda a que las plantas crezcan bien y den un alto rendimiento pudiendo cosechar de 80 a 100 kg/cong/dia (1 cong = 1.000 m2).
Cabe destacar que este modelo aporta ganancias economicas bastante buenas a los agricultores. Mientras que el cultivo de arroz de temporada de aguas arriba solo genera mas de 1 millon de VND/botella el cultivo de arroz ayuda al Sr. Dau a ganar entre 5 y 7 millones de VND/botella 3 o 4 veces mas que el arroz. El precio de venta al por menor de 15.000 a 18.000 VND/kg y el venta al por menor de 20.000 VND/kg han contribuido a crear una fuente de ingresos estable para esta familia de agricultores.
Mientras tanto en la ciudad de Can Tho muchos agricultores se adaptan criando peces y ocas en veo (un tipo de herramienta de acuicultura que a menudo se hace con redes de mung) para obtener ingresos adicionales.
El agricultor Nguyen Hue Minh (barrio de O Mon) dijo que la introduccion de ojos de paja en la jaula es una solucion para aprovechar al maximo las fuentes de agua de la temporada de marea alta. La jaula para criar ojos esta especialmente diseñada para ayudar a las personas a controlar facilmente el entorno de vida de los ojos evitando perdidas y protegiendo a los ojos de los enemigos naturales.
El alimento para los ojos son principalmente verduras y brotes por lo que los costes de los insumos son bajos. Mientras tanto el precio minorista de los ojos de paja oscila entre 70.000 y 100.000 VND/kg lo que genera unos ingresos bastante buenos para los agricultores' dijo el Sr. Minh.
La temporada de marea alta no solo es abundante en barro sino que tambien aporta ricas fuentes de productos acuaticos ayudando a muchos agricultores a convertir la temporada de 'nong nhan' en una temporada para ganarse la vida. Durante mas de un mes el Sr. Nguyen Van Tam (comuna de Vinh Thuan Dong) ha tenido ingresos estables de la profesion de colocacion de arroz (una herramienta utilizada para pescar).
Con 30 lu cada dia el Sr. Tam cosecha decenas de kilos de pescado de varios tipos generando ingresos regulares de 200.000 a 400.000 VND. El Sr. Tam compartio: 'En la temporada de aguas arriba en lugar de cultivar arroz de manera ineficiente aprovechamos para comprar artes de pesca y luego ir al campo a pescar. Aunque solo dura mas de 2 meses genera unos ingresos bastante buenos para los agricultores antes de entrar en la nueva temporada de cosecha'.
