Los jardineros preocupados por el clima
En estos días, los jardineros que cultivan crisantemos mâm xôi en la comuna de Chợ Lách se están centrando en el cuidado de las flores después de la siembra. Este es el momento en que las plantas deben ser monitoreadas de cerca porque el clima lluvioso y soleado errático puede afectar el crecimiento, el desarrollo y el momento de la floración. Mientras tanto, la temporada del Tet se considera la temporada de consumo más importante del año, por lo que solo si las flores florecen temprano, tarde o la calidad no cumple con los requisitos, los cultivadores pueden verse directamente afectados por el precio de venta y la eficiencia de la producción.
El jardín de la familia de la Sra. Nam Thuy este año continúa cultivando alrededor de 1.500 macetas de crisantemos de frambuesa, equivalente al año anterior. La temporada anterior, el precio de venta alcanzó los 170.000 - 180.000 VND/par. Este año, el clima es poco soleado, a veces sin lluvia prolongada, lo que hace que las plantas se marchiten fácilmente, la familia tiene que rociar activamente medicamentos para prevenir enfermedades, cada vez cuesta más de 100.000 VND en medicamentos. Mientras tanto, los fertilizantes sintéticos cuestan alrededor de 32.000 VND/kg, lo que aumenta los costos de cuidado. Según la Sra. Thuy, los jardineros esperan un clima favorable, que las plantas se desarrollen uniformemente, florezcan justo a tiempo para el Tet y un mercado de consumo estable. Si hay buenos precios, los cultivadores pueden compensar los costos y obtener ganancias.
La familia del Sr. Chín Đời cultiva este año alrededor de 3.000 macetas de crisantemos mâm xôi. El año pasado, algunas macetas experimentaron una floración temprana que provocó precios de venta bajos, lo que afectó a los ingresos. A partir de esta experiencia, la familia prestó más atención al seguimiento del clima, al ajuste del régimen de cuidado y a la aplicación de las técnicas guiadas por la localidad. Según él, en condiciones climáticas cambiantes, los cultivadores deben ser más proactivos, especialmente en la etapa de regulación del crecimiento para limitar la floración fuera de tiempo.
1,2 millones de macetas de crisantemos mâm xôi para la temporada del Tet
En una entrevista con Lao Dong, el Sr. Tran Huu Nghi, vicepresidente del Comité Popular de la comuna de Cho Lach, dijo que en la temporada de flores de Tet de este año, la producción de crisantemos en el área se estima en alrededor de 1,2 millones de productos, incluidos 49.300 productos de crisantemos cultivados en tejidos. El número de crisantemos cultivados en tejidos fue apoyado por una empresa en el área, ayudando a los jardineros a acceder a nuevas variedades, aplicando gradualmente avances técnicos y mejorando la calidad de las flores en condiciones climáticas erráticas.
Según el Sr. Nghị, la localidad ha organizado una clase de capacitación para guiar el proceso de cuidado de los crisantemos, centrándose en las técnicas de cuidado, la prevención de plagas y enfermedades y el ajuste del crecimiento para adaptarse al clima. Al mismo tiempo, la localidad apoya a 14 hogares de agricultores para construir un modelo de crisantemos de cultivo de tejidos para servir al Tet Nguyên Đán 2027, ayudando a la gente a acceder a nuevas variedades, aplicar técnicas y evaluar la eficacia para ampliar gradualmente.
Una señal alentadora es que la etapa de consumo también se está moviendo fuertemente hacia el entorno digital. Según el Sr. Nghị, más del 50% de los hogares han vendido productos a través de plataformas de comercio electrónico y redes sociales como: Zalo, Facebook, TikTok. Esto ayuda a los jardineros a expandir los clientes, promover activamente los diseños, los precios de venta, el momento de las flores y reducir la dependencia de los métodos de consumo tradicionales.
La comuna de Cho Lach está construyendo un modelo de "comuna de comercio electrónico" para apoyar a los agricultores a llevar productos a plataformas de comercio electrónico, ayudando a que los productos agrícolas accedan al mercado de manera más amplia y conveniente en el consumo.
Con una producción de alrededor de 1,2 millones de productos, la temporada de crisantemos mâm xôi Tet de este año trae tanto expectativas como preocupaciones para los jardineros. El clima, los costos de materiales y el poder adquisitivo siguen siendo difíciles de predecir. Sin embargo, la capacitación técnica, el apoyo para el cultivo de crisantemos en tejidos y la expansión del consumo digital están ayudando a las personas a ser más proactivas, esperando que las flores florezcan en el momento adecuado y a buen precio.
