Aumento de los problemas de produccion y mercado
Dak Lak actualmente tiene alrededor de 41,000 hectareas de Durian, y la produccion esperada este año alcanza aproximadamente 400,000 toneladas, aumentando bruscamente en comparacion con años anteriores.
La salida grande es sinonimo de presion sobre el control de calidad y la garantia de salida estable. Especialmente cuando el mercado chino, el lugar donde el Durian de Vietnam consumio en general y Dak Lak en particular, estaban ajustando los requisitos de las pruebas de sustancias prohibidas y los residuos del metal pesado.
Enfrentando esta situacion, la industria de Durian de Dak Lak enfrento el problema de responder estrictamente a los estandares de exportacion. El Sr. Le Tan Dung, presidente de la junta directiva y director de la cooperativa agricola Thang Tien (Distrito Krong Pac, Dak Lak), dijo que la cooperativa tiene 2.500 hectareas de Durian.
Se espera que la cosecha en la temporada 2025 alcance aproximadamente 8,000-10,000 toneladas y pueda aumentar a 50,000 toneladas para 2030. Con una gran produccion, la cooperativa esta particularmente interesada en el desarrollo sostenible, asegurando una produccion estable para los agricultores.
Actualmente, la cooperativa ha implementado el codigo QR para rastrear el origen para cada jardin en los codigos del area de plantacion. La cooperativa quiere cooperar con las empresas de procesamiento y exportacion para construir areas de materiales estandar, proporcionar productos seguros, biologicos y organicos y se puede rastrear.
Segun el Sr. Dung, para desarrollar Durian sostenible y tiene como objetivo construir una marca nacional, es necesario centrarse en tres pilares estrategicos: gestion estricta de las areas de plantacion y el codigo de la base de envasado; Construyendo una cadena de enlace cerrada entre agricultores, cooperativas, empresas de procesamiento, exportaciones, cientificos y agencias de gestion estatales.
Por su parte, la cooperativa se ha centrado en la transformacion digital, el desarrollo de la agricultura verde y la agricultura circulante para reducir las emisiones y mejorar el valor del producto.
Construyendo arroyos verdes, carreteras de apertura
El Sr. Le Anh Trung, presidente de la Asociacion Dak Lak Durian, dijo que la asociacion ha coordinado con unidades de investigacion y empresas para determinar Dak Lak como un area no contaminada de Cadimi.
Sobre esa base, la asociacion ha propuesto que la autoridad competente pronto anunciara el area segura. Segun el Sr. Trung, esto no solo ayuda a fortalecer la confianza con el importador, sino que tambien facilita el comercio y la exportacion de Durian.
Tambien enfatizo la importancia de construir un conjunto de criterios para la clasificacion de empresas para participar en la serie "canal verde" en exportacion. Este conjunto de criterios ayudara a garantizar que el producto cumpla con los estandares de seguridad, reduce la inspeccion y acorta el tiempo de despeje.
Ademas, las empresas deben probar su capacidad de produccion, confiabilidad y potencial financiero para generar confianza a largo plazo con socios internacionales.
"El mercado ha disminuido en el tiempo pasado como una escena de Wake -UP tanto para agricultores como para las empresas. El prestigio debe ser una reputacion comun, no solo para el beneficio de una unidad. Cuando el mercado general es estable y desarrollado, todos los beneficios, por lo que las personas necesitan actuar juntas", enfatizo Trung.
Tambien señalo que en el periodo sensible actual, los agricultores y las empresas deben verificar la informacion antes de publicar en las redes sociales.
Si tiene alguna pregunta o informacion para verificar, es aconsejable aprobar los puntos focales, como el Departamento de Agricultura y Desarrollo Rural, el Departamento de Recursos Naturales y Medio Ambiente o la Asociacion Duriana para instrucciones precisas, evitando afectar la confianza del mercado de exportacion.
