El Delta del Mekong tiene una fabrica de procesamiento de productos agricolas moderna a gran escala

PHƯƠNG ANH |

Can Tho - Con una capacidad de 30.000 toneladas de productos terminados al año se espera que la fabrica WestFood Hau Giang se convierta en un punto de apoyo para el procesamiento de productos agricolas para el Delta del Mekong.

El 26 de septiembre el Comite Popular de la ciudad de Can Tho en coordinacion con la Compañia Anonima de Procesamiento de Alimentos para Exportacion de Mien Tay (WestFood) organizo la inauguracion de la Fabrica de Procesamiento de Productos Agricolas y de Alimentos WestFood Hau Giang.

La fabrica esta construida en una superficie de 7 hectareas con una inversion total de mas de 666 mil millones de VND con una capacidad de diseño de 30.000 toneladas de productos terminados al año. Se considera una de las instalaciones de procesamiento mas modernas de la region al poseer una linea de tecnologia estandar europea desde el sistema de congelacion rapida IQF la cinta de carga conectada automaticamente la maquina de pulido y corte de frutas automaticamente hasta la linea de produccion de cajas y vasos junto con el almacen frigorifico y el almacen refrigerado con una capacidad de hasta 3.000 toneladas

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Delegados visitando los productos de la empresa de produccion. Foto: Cong thong tin dien tu TP Can Tho.

El Vicepresidente del Comite Popular de la ciudad de Can Tho Nguyen Van Hoa dijo que este evento es importante no solo contribuye al consumo de productos agricolas para Can Tho y las provincias vecinas sino que tambien crea una nueva cadena de valor promoviendo el desarrollo de la industria de procesamiento de productos agricolas en una direccion moderna y sostenible. El proyecto tambien forma parte de la serie de obras para celebrar el I Congreso de Diputados del Partido de la ciudad de Can Tho por primera vez mandato 2025 - 2030.

La Sra. Nguyen Thi Minh Nguyet Presidenta del Consejo de Administracion y Directora General de WestFood dijo que la empresa siempre prioriza la inversion en tecnologia moderna para garantizar la mejor calidad del producto cumpliendo con los estrictos estandares de los mercados exigentes.

WestFood no solo se centra en el procesamiento sino que tambien construye proactivamente zonas de materias primas sostenibles. Desde 2018 en las tierras de phen en las comunas de My Tu Long Hung Phuong Binh (ciudad de Can Tho) la empresa se ha asociado con agricultores para cultivar khom MD2. Hasta ahora la superficie de esta zona de materias primas ha alcanzado las 150 hectareas y se espera que se amplie a 1.200 hectareas en 2030.

El Sr. Tran Hoang Nghia agricultor de la comuna de Long Hung compartio: Gracias a las instrucciones tecnicas de la empresa sobre como reducir los costos aumentar el rendimiento y financiar todos los productos durante muchos años su familia ha logrado ganancias de mas de 150 millones de VND/ha/año.

El Delta del Mekong contribuye actualmente con mas del 70% de la produccion de frutas el 65% de los productos del mar y el 95% de las exportaciones de arroz en todo el pais. Con abundantes materias primas la Fabrica WestFood Hau Giang contribuira a formar una cadena de suministro agricola cerrada mejorando el valor añadido de los productos agricolas al tiempo que abre una salida estable y sostenible para cientos de hogares agricolas en la region.

PHƯƠNG ANH
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