Quang Ngai es una de las localidades con la mayor superficie cultivada de cau del pais concentrada principalmente en las comunas de Son Tay Thuong Son Tay Ha Dinh Cuong Thien Tin... con una superficie total de mas de 2.000 hectareas.
Si en el mismo periodo del año pasado el precio del cau fresco se situo en un umbral record oscilando entre 65.000 y 85.000 VND/kg y manteniendo un nivel alto durante 6 meses consecutivos este año el mercado se ha enfriado con el precio del cau que ahora es de solo unos 20.000 VND/kg.
Aunque disminuyo drasticamente en comparacion con el año pasado el precio actual sigue generando ganancias bastante buenas para los cultivadores de cau porque solo con vender de 8.000 a 10.000 VND/kg los agricultores ya obtienen ganancias.
La Sra. Nguyen Thi Canh una comerciante de cau en el barrio de Truong Quang Trong compartio: 'Cada dia compro alrededor de 3 quintales de cau fresco. Hace una semana el precio todavia era de 25.000 VND/kg pero ahora ha disminuido a 20.000 VND/kg'.
La Sra. Canh dijo que el precio del caucho depende en gran medida de la demanda de importacion del mercado chino por lo que es muy erratico el aumento repentino hace que tanto los cultivadores como los comerciantes se sientan confundidos.
Gracias al alto precio muchos hogares en Quang Ngai han ampliado el area de cultivo de cau. Este es un tipo de planta facil de cultivar con pocas plagas y enfermedades y bajos costos de inversion y tiene una vida util de decenas de años. Si se gana la temporada y se gana el precio el cau genera altos ingresos sobresalientes en comparacion con muchos otros cultivos.
Sin embargo debido a que la mayoria de las cebollas frescas se venden a China un mercado que contiene muchos riesgos el sector agricola de Quang Ngai recomienda a los agricultores que no planten masivamente segun el movimiento sino que deben diversificar los cultivos para minimizar los daños cuando el mercado fluctua.
Algunos comerciantes que cosechan cau directamente dicen que el precio del cau se ha mantenido alto durante mucho tiempo gracias a la fuerte compra de China. Donde se cosecha cau hay compradores.
Muchos propietarios de hornos de procesamiento de cau fresco en la localidad tambien afirman que aunque este año no ha habido un 'fiebre de precios' como el año pasado el mercado sigue vendiendo regularmente y no hay existencias.
Despues de exportarse a China el cau se utiliza para su procesamiento en dulces. Sin embargo para que el cau se convierta realmente en un cultivo principal y sostenible los residentes locales esperan que las agencias funcionales las empresas y los formuladores de politicas tengan una estrategia a largo plazo: investigar mas profundamente el mercado de consumo construir una cadena de conexion estable para evitar la situacion de cosecha y perdida de valor.
Cuando suben los precios los agricultores los plantan los hogares los plantan; pero cuando los precios caen miserablemente los agricultores los destruyen sin piedad.
