El 6 de julio la Subdireccion de Gestion del Mercado (QLTT) de la provincia de Gia Lai informo que en coordinacion con la fuerza policial inspecciono y descubrio mas de 4 toneladas de carne y grasa de cerdo con un olor fetido y de origen desconocido.
Anteriormente en la tarde del 5 de agosto el Equipo QLTT No. 4 (Departamento QLTT de la provincia de Gia Lai) inspecciono el punto de venta de carne de cerdo de la Sra. Nguyen Thi T (nacida en 1980 residente en el barrio de An Nhon Nam).
Aqui las fuerzas funcionales descubrieron 6 congeladores que contenian grandes cantidades de carne de cerdo.
La Sra. T confeso que toda la carne fue comprada de mercados y mataderos en la provincia sin facturas ni documentos y luego clasificada y revendida a instalaciones de procesamiento de alimentos para obtener ganancias.
La Sra. T tampoco tiene un certificado de registro de hogar empresarial individual.
Posteriormente las fuerzas funcionales inspeccionaron el punto de venta de carne de cerdo de la empresa de responsabilidad limitada de comercio de alimentos Q.V (en el vecindario de la casa de la Sra. T) representada por el Sr. Nguyen Thai Q (nacido en 1972).
Aqui las autoridades descubrieron una gran cantidad de carne de cerdo almacenada en 7 congeladores y 1 frigorifico.
Esta empresa no tiene un certificado de establecimiento que cumpla con las condiciones de higiene y seguridad alimentaria y comercializa bienes de origen desconocido.
A traves de la inspeccion de 2 establecimientos comerciales las fuerzas funcionales incautaron temporalmente mas de 4 toneladas de carne y grasa de cerdo de varios tipos. Todas las carnes tienen un olor fetido y no cumplen con las normas de seguridad alimentaria lo que supone un riesgo potencial para la salud humana y el medio ambiente.
Por las infracciones la Sra. T sera multada con 19,5 millones de VND y la Compañia Q.V podria ser multada con hasta 69 millones de VND. El Equipo QLTT No. 4 exige a las instalaciones infractoras que destruyan toda la carne de cerdo mencionada.
