Notado por el trabajo en los mercados tradicionales en la ciudad de Ho Chi Minh, en el area de la venta de carne de cerdo, el numero de clientes que compran bruscamente.
En comparacion con diciembre de 2024, el precio de la carne de cerdo ha aumentado en aproximadamente 20,000 - 50,000 VND/kg. Algunas pequeñas empresas dijeron que la carne de cerdo aumento pero que la ganancia aun era muy baja. El aumento en los precios de la carne conduce a disminuir el poder adquisitivo, afectando la situacion comercial.
"El precio de la carne de cerdo aumenta considerablemente, por lo que las personas solo compran pequeñas cantidades o se transfieren a otros alimentos.
En Ba Chieu Market (distrito de Binh Thanh), algunos puestos de cerdo descansan, solo unas pocas pequeñas empresas intentaron hacer negocios para celebrar termitas.
La cantidad de acero vivo al mercado al por mayor de Hoc Mon alcanza aproximadamente 4,100 cabezas/dia, el precio de las piezas varia de 93,000-100,000 VND/kg.
Hoy, el precio de la carne de cerdo minorista en los mercados tambien aumento en 3.000-5,000 VND/kg (dependiendo del tipo) en comparacion con ayer.
"Ayer, fui al mercado a comprar 1 kg de placel de precio placel 180,000 vnd, ahora ha alcanzado 185,000 vnd. El vendedor tambien explico el precio en el mercado mayorista en ascenso, el supermercado tambien ajusto el precio de venta, por lo que el mercado tradicional tuvo que aumentar", dijo Hoang Thanh Quynh, un residente de Binh Thanh District.
Segun el Sr. Nguyen Tri Cong - Presidente de la Asociacion de Cria de Dong Nai, los comerciantes estan comprando HOG durante aproximadamente 80,000 VND/kg, un aumento de aproximadamente 10,000 VND/kg en comparacion con el mes anterior.
La causa principal de la reduccion de la produccion de cerdos es el colera porcina africana y la enfermedad del pie y la boca. En 2024, Dong Nai reubico el establecimiento agricola del area sin ganado. Hay casi 2,000 granjas agricolas u operativas que han reducido el suministro ... estas causas tienen lugar en poco tiempo pero han reducido significativamente los cerdos.
El Departamento de Finanzas de la Ciudad de Ho Chi Minh ha anunciado el ajuste del precio de los productos de cerdo estables, aplicado a partir de hoy (3.3). En consecuencia, el precio de los productos de cerdo estabilizados aumento de 5,000-13,000 VND/kg, dependiendo del articulo y el proveedor.
En particular, la PLAP de cerdo tiene un fuerte aumento de precios de 13,000 VND/kg, de 147,000 VND/kg, a 160,000 VND/kg. El siguiente es la carne de cerdo y hombro de la axila aumentada de 144,000 VND/kg, a 156,000 VND/kg (hasta 12,000 VND/kg). El hombro de cerdo magro, los muslos aumentaron en 11,000 VND/kg, de 166,000 VND/kg a 177,000 VND/kg. Las carnes restantes aumentaron de 5,000-7,000 VND/kg.
Las empresas que participan en el programa de estabilizacion incluyen: Union Cooperativa de Trading City Ho Chi Minh (Saigon Co.OP), Vietnam Production Vietnam Stock Company (Vissan), Saigon Agricultural Corporation (SAGRI), C.P Vietnam Compañia de acciones de la ganancia de Vietnam - Rama 3 en Dong NAI, grupo minorista central en Vietnam.
