El 31 de agosto, la Sra. Ly Thi Truc (residente en el barrio de Tan Son Hoa, Ciudad Ho Chi Minh) y su familia aprovecharon para ir al centro de la ciudad a divertirse durante las vacaciones del Día Nacional del 2 de septiembre. Después de visitar, toda la familia visitó un restaurante para comer.
Antes de pedir, la Sra. Truc mira cuidadosamente los precios y pregunta por los programas promocionales durante las vacaciones para equilibrar los gastos familiares. "Creo que en los días festivos, especialmente en el centro o cerca de los lugares de ocio, los precios de la comida pueden aumentar. Pero al ver el menú, los precios no son muy diferentes de las veces anteriores que he visitado. Si hay recargos, el restaurante debe anunciarlos claramente desde el principio para que los clientes elijan de forma proactiva", compartió la Sra. Truc.
Las vacaciones del Día Nacional 2 durante los últimos 9 años han aumentado el número de personas que acuden a algunos parques de atracciones, centros comerciales y lugares turísticos en la ciudad de Ho Chi Minh. Junto con la demanda de diversión, también ha aumentado la demanda de comida, especialmente en las zonas concurridas.
Los restaurantes están llenos de clientes durante las vacaciones, por lo que si no reservan mesas con antelación, los clientes pueden tener que esperar de 30 minutos a una hora para tener un lugar, incluso se niegan a aceptar clientes. Sin embargo, he ido a comer a varios restaurantes y he visto que los precios se mantienen sin cambios, se enumeran claramente y no aumentan en comparación con los días normales", dijo el Sr. Nguyen Thanh Dat (que vive en el barrio de Hoa Hung).
Los registros de algunos establecimientos de servicios de alimentación muestran que los precios de venta durante las vacaciones de este año en general no han variado mucho. Muchas tiendas mantienen los mismos precios, mientras que algunos lugares solo aplican recargos para servir durante los 2 días festivos.
En declaraciones a Lao Dong, el Sr. Tran Van Truong, Director General de Hoang Gia Seafood, dijo que el número de visitantes durante las vacaciones de septiembre de este año no ha aumentado bruscamente en comparación con los días normales: "Debido a las largas vacaciones, muchas personas tienden a dejar la ciudad de Ho Chi Minh para viajar. Por lo tanto, se espera que el número de visitantes en las instalaciones aumente solo entre un 20 y un 30% en comparación con los días normales, lo que equivale al nivel de visitantes que se ven habitualmente los fines de semana".
Con respecto al precio de venta, el Sr. Truong dijo que la unidad solo ajusta ligeramente algunos artículos de acuerdo con las fluctuaciones del mercado, mientras que la mayoría de los productos aún mantienen el mismo precio. Solo en los días festivos del 1 y 2 de septiembre, el sistema de tiendas planea aplicar un recargo de servicio debido al aumento de los costos laborales cuando los empleados trabajan durante las vacaciones.
Además, la unidad también implementa programas de incentivos para los clientes. Dependiendo de cada programa, los clientes pueden recibir comida o bebida gratis.
Mientras tanto, algunos restaurantes en los principales centros comerciales de Ciudad Ho Chi Minh como Van Hanh Mall, Vincom Center Dong Khoi... reciben un gran número de clientes.
Un representante del restaurante Buffet Lẩu Nướng 88 dijo: "Se espera que el número de clientes durante las vacaciones del 2 de septiembre aumente aproximadamente 3 veces en comparación con los días normales. Los clientes que acuden al restaurante se distribuyen en ambos horarios, al mediodía y por la noche, principalmente familias y grupos de amigos que aprovechan para reunirse y comer durante las vacaciones".
A pesar del aumento del número de clientes, el restaurante mantiene el mismo precio del billete, que oscila entre 199.000 y 369.000 VND/persona según el paquete de servicios.
