Refiriendose a las autoridades competentes la Sra. V.T.B.V representante de un hotel en Khanh Hoa expreso su preocupacion antes de que la Ley de Impuestos Especiales al Consumo (TTDB) No. 66/2025/QH15 entre en vigor oficialmente a partir del 1 de enero de 2026.
Segun las nuevas regulaciones el refresco segun el Estandar Nacional (TCVN) con un contenido de azucar superior a 5 g/100 ml sera sujeto a impuestos. Esto preocupa a los establecimientos de negocios de servicios de alimentacion por el aumento de los precios.
Este representante dijo que el hotel suele servir bebidas caseras a pedido como cafe batido con azucar añadido a la fruta fresca zumo de frutas batidos con leche o mocktails.
La Sra. V se pregunta si estos vasos de agua hechos a mano se consideran 'bebidas refrescantes' y deben pagar un impuesto del 10% porque la ley actual no describe claramente el alcance de la aplicacion a las bebidas preparadas en el lugar.
Para responder a este problema el Impuesto de Base de las 2 provincias de Khanh Hoa ha emitido directrices especificas basadas en la definicion tecnica especializada.
La autoridad fiscal cita el Estandar Nacional TCVN 12828:2019 que define el refresco como un 'producto preparado para beber' con fines refrescantes elaborado a partir de agua que puede contener azucares y fragancias.
Cabe destacar que este estandar excluye y no se aplica a productos como la leche y los productos lacteos liquidos utilizados con fines nutricionales el agua mineral natural el agua de frutas y nectar de frutas.
A partir de la base legal anterior la autoridad fiscal afirma que las bebidas hechas por los huespedes en hoteles a peticion de los huespedes como el cafe el jugo y los batidos no estaran sujetas a impuestos si no pertenecen al grupo de 'productos preparados' segun la definicion de TCVN 12828:2019.
Por lo tanto el factor clave para determinar si los productos estan sujetos a impuestos es si pertenecen al grupo de produccion industrial preprocesada o no. Los tipos de bebidas preparadas manualmente que sirven en el lugar o pertenecen al grupo de exclusion como la leche y el jugo puro generalmente no estaran sujetos a este nuevo impuesto especial al consumo.
