La obsesion por la seguridad alimentaria
La realidad de que los mercados clandestinos y los mercados temporales rodean las zonas residenciales invaden las aceras y las calles se ha convertido durante mucho tiempo en un problema doloroso en la capital. Segun los registros en muchos mercados espontaneos los productos de carne pescado verduras y frutas se venden de forma superficial sin cubrirse y carecen de condiciones para garantizar la seguridad e higiene alimentaria.
Esta situacion no solo causa perdida de estetica urbana y obstruye el trafico sino que tambien es una preocupacion constante de los consumidores sobre el origen y la calidad de los productos. En el contexto de que los alimentos sucios y de origen desconocido siguen siendo un problema muchas personas expresan su preocupacion al comprar en estos mercados.
La Sra. Nguyen Thi Ngoan (barrio de Yen Hoa) compartio: 'Mi familia tiene niños pequeños por lo que el tema de los alimentos me preocupa mucho. Los alimentos para bebes a menudo priorizo ir al supermercado a comprar para asegurar el origen pero en estos mercados temporales realmente no estoy muy tranquila'.
Esta preocupacion es aun mayor para los trabajadores de otras provincias. La Sra. Hoang Thi Nhien una trabajadora de Lao Cai dijo que casi no compra alimentos en los mercados clandestinos cerca de sus alojamientos.
Al enterarme de que la carne de cerdo esta infectada y no esta garantizada la calidad se vende desenfrenada en el mercado no me atrevo a comprarla. La comida de mi familia es principalmente enviada por mis abuelos en el campo lo cual es seguro y ahorra costos' dijo la Sra. Nhien.
Ruta especifica responsabilidad clara
En septiembre pasado la Oficina del Comite Popular de la ciudad acaba de emitir el Aviso No. 575 que concluye la conclusion del Vicepresidente del Comite Popular de la ciudad Nguyen Manh Quyen sobre el manejo definitivo de los mercados 'coc' y 'tam' la gestion de las instalaciones de sacrificio de ganado y aves de corral que no cumplen con las condiciones en la ciudad.
Segun el anuncio el Vicepresidente del Comite Popular de la ciudad Nguyen Manh Quyen ordeno que la situacion de los mercados 'coc' y 'tam' y las pequeñas instalaciones de sacrificio de ganado y aves de corral que no garantizan las condiciones haya existido durante mucho tiempo y es compleja afectando negativamente la seguridad alimentaria la estetica urbana el medio ambiente y causando una competencia desleal.
Segun el Comite Popular de la ciudad de Hanoi todavia hay localidades que no han implementado estrictamente las directivas solicitadas por el Departamento de Industria y Comercio o no han abordado a fondo la situacion para evitar la recurrencia. Se solicita a las unidades que aprendan de la experiencia y implementen seriamente las directivas del Consejo Popular de la ciudad y el Comite Popular de la ciudad.
Entre ellos el Comite Popular de la Ciudad asigno al Departamento de Industria y Comercio la elaboracion de un Plan detallado para el manejo de mercados clandestinos (clasificacion soluciones y hoja de ruta); informe antes del 15 de octubre de 2025. Coordinar con los Departamentos sectores y unidades pertinentes para guiar a los Comites Populares de las comunas y barrios en la revision estadistica elaboracion de planes de despeje y propaganda para movilizar a los pequeños comerciantes a los mercados legales. Resumir las dificultades y los problemas.
