Jovenes de vuelta a la cima de la montaña
En octubre Mau Son comenzo a enfriarse. El camino serpenteaba como una franja de seda en medio de la niebla. Despues de algunas llamadas telefonicas me detuve frente a una pequeña casa ubicada en medio de la colina Bo Pam en la comuna de Mau Son.
Me recibio el Sr. Hoang Phuc Thang un joven de los 90 con una figura robusta y una mano que todavia huele a plastico de limon.
“No pienses que soy un verdadero campesino ¡de hecho tengo dos titulos un colegio y una universidad! El dia que decidi ir a Mau Son todos me dijeron loco.
Pero al ver que los productos agricolas de mi tierra natal son buenos pero sin salidas lo siento mucho!” sonrio amablemente el Sr. Thang abriendo la historia en medio del humo de una taza de te caliente en la cima de Mau Son mezclado con hojas de hierbas cultivadas detras de la casa.
Thang me llevo a un jardin de limon en medio del verde del bosque. Frutas de limon pequeñas piel aspera fragancia picante.
En el pasado la gente solo cosechaba y vendia frescos ahora hago o mai limones salados secados mang ot ruou men la' conto.
Desde 2020 la Cooperativa Agricola Ecologica Mau Son fundada por el ha vinculado a mas de 30 hogares ampliando la zona de cultivo a mas de 50 hectareas con una produccion estable de 20 toneladas al año.
Sus productos como O mai chanh rung Mau Son Ruou men la A Mui chanh rung muoi say deo han logrado una OCOP de 3 estrellas.
“OCOP es un espejo que me ayuda a trabajar mas sistematicamente. Ahora el 90% de los productos se venden en linea y se envian por todo Vietnam. Desde las montañas los productos todavia llegan a los consumidores' dijo con voz llena de orgullo.
Dejando Bo Pam segui subiendo mas arriba hasta otro establecimiento tambien a la espalda de la montaña. La persona que conoci fue Nguyen Hoang Hung presidente del Consejo de Administracion de la Sociedad Anonima Loi vao Mau Son xanh.
Aparecio con una sonrisa rapida y el porte seguro de una persona que habia trabajado como banquero durante 10 años.
“Una vez tuve un trabajo estable en Lang Son y Bac Ninh pero cada vez que iba a Mau Son viendo a los Dao cultivar hierbas medicinales preciosas y venderlas baratas me atormentaba' compartio Hung.
Conto que el nombre 'Loi vao Mau Son xanh' no es solo una marca sino tambien una filosofia 'es una entrada a la naturaleza una entrada al conocimiento local y un camino para que los productos de las tierras altas salgan al mundo'.
En 2024 el Sr. Hung decidio fundar una empresa comenzando por recopilar medicinas antiguas del pueblo Dao y luego combinarlas con el Instituto de Medicina Tradicional (Ministerio de Salud) para estandarizar la zona de cultivo y los procesos de produccion.
No quiero hacerlo a mano. Quiero que las hierbas medicinales Mau Son esten preparadas en el contenido correcto e inspeccionadas y bien empaquetadas como cualquier producto del mundo' dijo.
Como resultado en 2025 su empresa tuvo 6 productos que obtuvieron OCOP de 3 estrellas incluidos O mai mat ong chanh rung Tra Hoa Sam Nam Tra Hoa Sam Nam - Ha Thu O Mat Ong Vung...
Actualmente la empresa vende en promedio 400-500 productos al mes a traves de agentes en linea y turismo. Pero para el esa cifra es solo el comienzo.
Quiero construir una zona de hierbas medicinales vinculada al turismo. Los turistas que vienen a Mau Son no solo contemplan las nubes sino que tambien visitan el huerto de hierbas medicinales aprenden las medicinas del pueblo Dao y preparan te Sam Nam con sus propias manos' dijo con ojos brillantes al mencionar sus planes futuros.
El camino hacia el futuro de las personas que se van de la ciudad al bosque
El Sr. Hoang Vinh Hung Presidente del Comite Popular de la comuna de Mau Son dijo que con las ventajas geograficas y climaticas Mau Son tiene actualmente mucho potencial para desarrollarse especialmente en productos farmaceuticos. El hecho de que los jovenes se atrevan a ir en direccion contraria a la montaña para llevar los productos de Mau Son de vuelta a casa es algo digno de reconocimiento.
El lider dijo que la comuna siempre esta dispuesta a apoyar a las cooperativas y empresas farmaceuticas y agricolas en la expansion de la escala y el desarrollo de la superficie para contribuir a llevar los productos agricolas mas lejos y mas alto.
Esperamos tener mas apoyo de la provincia y de los programas de desarrollo de plantas medicinales. Porque cuando la gente pueda vivir bien gracias al limon y el ginseng mantendran el bosque y mantendran el verde' dijo Hung antes de despedirse.
Cuando cae la tarde las nubes abrazan toda la cima de la montaña. Debajo hay ramas de limon y ramas medicinales inclinadas en el viento.
De repente pensamos que 'la entrada a Mau Son' en realidad no es solo un camino sino la entrada al sueño verde de los jovenes aquellos que han elegido quedarse en la tierra el bosque con la creencia de que el exito no se encuentra solo en la ciudad.
