El cultivo de camarones en estanques es rentable, pero requiere precauciones

PHƯƠNG ANH |

Moonrise - Aunque sea eficaz, la expansion de la superficie de cria de peces en los estanques de camaron debe ser planificada de manera racional, asegurando el mercado de salida.

Eficacia muy alta

Despues de mas de 5 años dedicados a la cria de camarones, el Sr. Chen Khanh Luong en la comuna de Trung Binh (distrito de Tran Dinh, provincia de Soc Trang) decidio convertir 3 hectareas de cultivo de camarones en cultivo de piña y pez espiga. Despues de dos años de ejecucion, su familia obtuvo un beneficio estimado de aproximadamente mil millones de dolares anuales.

El Sr. Luong comparte: La cria de peces en estanques de camaron tiene muchas ventajas, un mejor entorno de cria que ayuda a los peces a crecer rapidamente, menos riesgo de epidemias y un menor costo de inversion que la cria de camaron.

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El cultivo de peces en los lagos de camaron mejora el fondo del lago, evita que haya una fuente de enfermedades de camaron, y los criadores tienen ingresos para reinvertir en la proxima cosecha de camaron. Imagen: El Reino Unido

Igualmente, Nguyen Thai Viet en la comuna de Trung Binh (distrito de Tran Dai, provincia de Soc Trang) tambien ha cambiado casi 7 hectareas de estanque de camarones a la cria de peces rosa y piña. En los ultimos cuatro años, los pozos de cultivo han alcanzado un rendimiento elevado. El ultimo caso fue una familia que recogio 31 toneladas de pescado, que se vendio a 74.000 VND por kilo. Ganancias despues de deducir gastos por encima de los 200 millones de dong.

Vietnam dijo: "Casi 20 años de cultivo de camarones, pero recientemente, la epidemia y los precios inestables me han hecho perder mas. Asi que decidi cambiar a la cria de peces. El cambio a la piscicultura no solo genera ingresos, sino que tambien ayuda a minimizar el riesgo de los factores adversos de la cria de camarones.

El vicejefe de la Direccion de Pesca de la provincia de Soc Trang, Do Van Thuc, dijo que la localidad siempre ha definido la pesca como una industria clave en el desarrollo economico, en la que el camaron es el principal objetivo. Sin embargo, la industria del camaron enfrenta muchos desafios en cuanto a enfermedades, mercados, precios. Ante esa situacion, muchos hogares aprovecharon los estanques de sedimentacion, los embalses y algunos estanques de camaron afectados por la epidemia para convertirse en piscicultores.

Segun el Sr. Thua, la cria de peces en el estanque de camarones no solo ayuda a mejorar el fondo del estanque, previene la fuente de enfermedades de camarones que permanecen, sino que despues de algunas crias de peces, el estanque puede ser reutilizado para camarones. Tambien ayuda a los criadores a tener una fuente de ingresos para reinvertir en las proximas cosechas de camaron, contribuyendo a estabilizar la principal produccion de Moonrise.

Hay que tener cuidado al ampliar el area.

El agricultor Nguyen Thai Viet dijo que, aunque el modelo de cria de peces en lagos de camaron trae muchos beneficios, no carece de riesgos potenciales, especialmente del mercado. Los precios del pescado pueden fluctuar fuertemente y sin una vinculacion de consumo sostenible, los agricultores tendran dificultades, lo que afecta en gran medida a las ganancias de los criadores.

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Un criadero de peces en un estanque de camarones en el distrito de Chen Dzin (provincia de Soch Moon). Imagen: El Reino Unido

El vicejefe de la Division de Productos Acuaticos de la provincia de Soc-Chun, Do Van Thuc, dijo que esta transicion debe tener una orientacion clara y una planificacion racional, que debe realizarse en sincronia con soluciones para conectar el consumo de productos y la provision de insumos como semillas y alimentos para los agricultores. Las unidades especializadas necesitan asistencia tecnica para ayudar a los productores a aplicar un proceso de cuidado racional, asegurando la calidad de los productos.

Tambien es necesario que haya una conexion entre los agricultores y las empresas que compran y procesan los productos acuaticos. Esto no solo ayuda a garantizar una salida estable para el producto, sino que tambien crea confianza en la gente en la produccion.

PHƯƠNG ANH
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