Especialidades de la naturaleza otorgadas
Durante mucho tiempo, el distrito de Tu Ky (provincia de Hai Duong) ha sido conocido como una especialidad, no solo por el delicioso sabor, el alto valor nutricional, sino tambien por el factor "celestial": esta criatura no ha podido propagarse artificialmente.
El tono es un cuerpo suave basado en el cuerpo, solo aparece en areas con condiciones ecologicas especiales. En el norte, la casa esta presente en algunas provincias como Hai Duong, Hai Phong, Thai Binh, pero la mas famosa sigue siendo Tu Ky.
Gracias a la excelente calidad, la casa aqui a menudo es comprada por grandes restaurantes a altos precios para procesar en muchas especialidades, como rollos, rollos de primavera, ollas estofadas, salsa de pescado ... estos platos no solo son ricos en el campo, sino tambien muy apreciados en terminos de nutricion.
Sin embargo, a diferencia de las especies acuaticas que pueden criar industriales, que viven completamente en el medio ambiente natural.
La Sra. Nguyen Thi Hoa (una aldea de Lao, una comuna de Thanh, distrito de Tu Ky, provincia de Hai Duong) compartio: “Normalmente, las costillas viven unos 30-40 cm de profundidad bajo el suelo. No es hasta septiembre y octubre del calendario lunar, cuando el agua de mareas en el rio se retira, el nuevo rio comienza.
En ese momento, el agua en la playa estaba en silencio, cada uno de los pisos rojos emergio la superficie del agua, nuestra gente acaba de recoger. Cada temporada solo tiene unas pocas olas, elegir mas o menos es gracias al cielo, verdadero significa 'cielo'.
Segun la Sra. Hoa, cada año el clima es favorable, la marea esta arriba y abajo en el periodo correcto, la produccion sera bastante buena. Pero si las inundaciones se prolongan, la temperatura es erratica o la contaminacion del agua no flotara, la temporada puede considerarse blanca.
No se puede propagar, solo puede proteger
Aunque la demanda del mercado esta aumentando y los rangos aportan un gran valor economico, hasta ahora, la propagacion sigue siendo un problema que no se ha resuelto. Segun muchas personas, el ciclo de vida y el comportamiento reproductivo especial de los cuerdas son un gran obstaculo para la cultura. Esta es tambien la razon por la cual la gente de tu ky otorga especial importancia y preserva el entorno de vida natural de la cuerda.
En una comunicacion, una de las localidades con areas famosas del distrito de Tu Ky, las personas estan acostumbradas a "criar" de una manera muy singular: no tener que alimentar o razones, sino para proteger las marismas de lodo, el terraplen de la costa, el riego, la siembra de arroz alternando para crear condiciones favorables para el retorno para volver a vivir y reproducir.
Recientemente, la informacion sobre la entrega de 8 millones de "razas" ha atraido la atencion del publico. Muchas personas expresaron su preocupacion, incluso una reaccion, cuando pensaron que esta era una forma incorrecta y engañosa que el Rang pudo propagar artificialmente.
Hablando con el periodico Lao Dong, el lider de una comuna de Thanh afirmo: “Es necesario distinguir entre propagacion y larvas naturales. La propagacion es tener la intervencion activa de las personas en el proceso reproductivo, y la corriente aun se reproduce de manera completamente natural.
Las larvas en realidad nacen de areas agricolas naturales, recolectadas y redistribuidas. Es exactamente ser las larvas, no lo mismo de lo habitual. "
El uso incorrecto del termino no solo es engañoso en la opinion publica, sino que tambien afecta la conciencia comun de la conservacion y el desarrollo del tono. De hecho, la coleccion proactiva y la re -asignacion de las larvas pueden apoyar la expansion del area, pero no se reemplaza para una cria completa. Por lo tanto, los esfuerzos de la gente local aun tienen que centrarse en preservar y restaurar el ecosistema natural.
