Registrado en los mercados tradicionales de la ciudad de Hanoi, como el mercado temporal de Hop Nhat, el mercado de Hoa Bang, el mercado 337 Dich Vong y algunos supermercados de la zona, los precios de muchos productos esenciales como: verduras, carne de cerdo, huevos... están tendiendo a estabilizarse. Según los pequeños comerciantes, el impulso alcista anterior se ha detenido temporalmente, la mayoría de los productos mantienen actualmente un nivel lateral, con poca fluctuación.
La Sra. Nguyen Thuy Duong, una pequeña comerciante en el mercado temporal de Hop Nhat, compartió: "Esta vez el precio de las verduras importadas no es caro. Mi familia las cultiva, pero el área es pequeña, por lo que solo es suficiente para satisfacer las necesidades de vida de la familia, la mayor parte de la fuente de bienes debe importarse. Sin embargo, algunos tipos de verduras son estacionales, la entrada disminuye, por lo que el precio de venta es estable, incluso más barato".
Según la Sra. Duong, los tipos de verduras de temporada que llegan a la edad de cosecha sin clima desfavorable tienen actualmente precios bastante baratos. Por el contrario, si llueve, el clima no es favorable, los tipos de verduras se verán afectados, entonces los precios aumentarán. "Los tipos de verduras de temporada como el jengibre, la espinaca de Malabar, el rau rút oscilan entre 5.000 y 15.000 VND/manojo, la espinaca de agua a 10.000 VND/manojo, el repollo, dependiendo del tamaño, el precio de venta oscila entre 10.000 y 15.000 VND".
Por parte de los consumidores, la Sra. Le Minh Chau (barrio de Cau Giay, Hanoi) informó que los precios de los productos básicos en el mercado se han estabilizado gradualmente, sin embargo, algunos productos como el tofu aún mantienen el mismo nivel de aumento de precios.
Ir al mercado veo que los precios de las verduras y la carne son estables, algunos tipos son incluso más baratos, lo que hace que las amas de casa se "suelvan" un poco. Con el tofu, veo que ha aumentado desde que los productos también aumentaron, pero el precio sigue siendo el mismo, antes alrededor de 12.000 VND/4 sobres de tofu, ahora es de 14.000 VND, un aumento de 2.000 VND, la leche de soja también es así, antes alrededor de 5.000 VND/bolsa ahora un aumento adicional de 1.000 VND. Este es un precio que todavía es aceptable, pero muchos restaurantes todavía mantienen el precio que aumentó antes. Si los costos de transporte continúan disminuyendo, espero que los precios se estabilicen pronto a largo plazo", dijo la Sra. Chau.
Del mismo modo, los precios de los tipos de carne de cerdo también se mantienen estables durante este tiempo. La Sra. Nguyen Thu Huong, una pequeña comerciante en el mercado 337 Dich Vong, comentó: "Los precios de los tipos de carne de cerdo siguen siendo estables, el filete cuesta alrededor de 150.000 VND/kg, la panceta depende del tipo, pero el precio promedio es de alrededor de 140.000 - 150.000 VND/kg, la panceta cuesta alrededor de 100.000 VND/kg..." - agregó la Sra. Huong, los precios de los tipos de carne de cerdo esta vez no han fluctuado, basándose principalmente en la demanda de los compradores.
En los grandes sistemas de supermercados, los precios de los productos básicos se mantienen estables, se aplican muchos programas promocionales para estimular la demanda del consumidor. En particular, los productos refrescantes de verano son preferidos por muchas personas, lo que contribuye a reducir el impacto de la ola de calor prolongada. Artículos como refrescos, jugos de frutas, helados, yogur, frutas frescas y alimentos procesados registraron un aumento significativo en el poder adquisitivo en comparación con el período anterior.
