Controlar estrictamente las fuentes de agua
En la fase de la epidemia de COVID-19 sin poder ir a trabajar el matrimonio de la Sra. Dang Thi Thu Phuong (comuna de Tan Hoa ciudad de Can Tho) aprendio el proceso de cria de ballenas sin barro en los canales de comunicacion y las redes sociales.
En 2023 junto con el apoyo de la localidad su familia comenzo a criar 10 estanques. En comparacion con la cria de luon con barro la Sra. Phuong cree que este nuevo metodo de produccion no es dificil pero es necesario cumplir estrictamente con el cambio de agua y la alimentacion.
Criar luon sin barro es bastante facil pero la etapa de alimentar y cambiar el agua debe ser a tiempo. Regularmente todos los dias la familia debe alimentar al luon 2 veces y cambiar el agua 3 veces. Si no se garantiza afectara la calidad del agua y el desarrollo del luon' dijo la Sra. Phuong.
Como uno de los agricultores pioneros en la cria de luon sin barro de la comuna el Sr. Tran Trung Tri jefe del Grupo de Cooperacion (THT) para la cria de luon Chien Thang (comuna de Tan Hoa ciudad de Can Tho) dijo que con este modelo la etapa de reemplazo de agua y alimentacion es la mas importante. El agua debe tratarse limpiamente la cantidad de alimento debe ser suficiente y aumentar gradualmente cada mes.
THT se establecio en 2023 y actualmente tiene 11 miembros. En promedio el numero de luon de los miembros oscila entre 20.000 y 80.000 cons segun los hogares. Cada año los luon exportados venden 1 cosecha debido a que el tiempo de cria dura de 8 a 9 meses. En comparacion con otros modelos el proceso de cria de luon sin barro es bastante facil y da productos limpios' compartio el Sr. Tri.
Altos beneficios
Aplicando la cria rotatoria segun la edad en promedio cada 1 mes la Sra. Phuong cosechara 1 vez (alrededor de 10.000 cabezas). Actualmente en promedio su familia cosecha y vende alrededor de 6 veces al año con una ganancia estimada de mas de 400 millones de VND.
Despues de un proceso de negocio eficaz la produccion de luon aumento gradualmente la Sra. Phuong ha construido 6 tanques mas grandes para ampliar la produccion. Se espera que este año su familia exporte y venda mas de 10 toneladas de luon.
El Sr. Tri se dio cuenta de que el modelo de cria de luon trae una buena eficiencia economica. Desde el inicio hasta ahora el precio de venta de luon es el mas bajo en 70.000 VND/kg. Con este precio los hogares ganaderos todavia obtienen ganancias considerables. Porque el costo de invertir en razas de cria alimento fuentes de agua... es de solo unos 40.000 VND/kg.
El precio del luon es actualmente de 90.000 VND/kg. Si es favorable y el luon alcanza la calidad en noviembre mi familia vendera 25.000 ejemplares con una ganancia prevista de alrededor de 300 millones de VND' dijo el Sr. Tri.
El Sr. Nguyen Van Vu - Director de la Oficina de Transacciones del Banco de Politicas Sociales Chau Thanh A (ciudad de Can Tho) - evaluo que el modelo de cria de luon sin barro trae buenos resultados. La prueba es que los clientes piden prestamos y la THT se amplia en comparacion con antes. Actualmente el saldo pendiente es bastante alto y especialmente no hay deudas incobrables.
Ademas de la cria de luon sin barro el banco continuara coordinando con el gobierno local para ampliar los modelos eficaces mediante el fortalecimiento de la informacion la propaganda y el apoyo financiero. A partir de ahi ayudara a las personas a acceder al capital y a la ciencia y la tecnologia.
El Sr. Nguyen Vinh Tho Presidente de la Asociacion de Agricultores de la comuna de Tan Hoa informo que en la comuna hay alrededor de 35 hogares que crian luon sin barro con una cantidad de mas de 500.000 cabezas. Este modelo se ha desarrollado durante 5 años con la ventaja de gestionar las fuentes de alimento y agua y controlar las epidemias.
El luon sin barro de la comuna se consume principalmente a traves de comerciantes con una salida estable. En particular adyacente a la comuna hay una empresa especializada en procesamiento de productos del mar y tambien se consume el producto luon.
En el futuro la Asociacion de Agricultores revisara y creara condiciones para que los hogares que crian luon de forma tradicional visiten y aprendan sobre nuevos modelos. Al mismo tiempo se combinara con los bancos para guiar y apoyar los prestamos a los hogares agricolas para desarrollar modelos contribuyendo al trabajo de mejora de los ingresos de las personas en la localidad.
