En el contexto de fuertes fluctuaciones economicas globales, con desafios provenientes de barreras tecnicas, proteccion comercial y politicas fiscales reciprocas de los principales paises como los Estados Unidos, las actividades de exportacion de Vietnam, incluida la ciudad de Ho Chi Minh, estan bajo presion. Adaptar, encontrar y expandir los mercados potenciales, generalmente el mercado halal, se esta convirtiendo en una estrategia clave para las empresas vietnamitas.
Segun el Sr. Tran Phu Lu - Director del Centro de Promocion de Comercio e Inversion de la Ciudad de Ho Chi Minh (ITPC), ademas de las dificultades en los altos costos logisticos, la competencia regional y el aumento de los precios de las materias primas, las exportaciones tradicionales de Vietnam tambien enfrentan una disminucion de la demanda global. En este contexto, el mercado Halal se considera una direccion potencial para ayudar a las empresas a mantener el crecimiento y expandir la exportacion.
Indonesia, el pais musulman mas poblado del mundo con mas de 280 millones de habitantes, emerge como un mercado de consumo de productos halal con mucho potencial. Vietnam, especialmente las empresas de la ciudad de HCMC, tiene una gran oportunidad para explotar este mercado.
Segun las estadisticas de la Direccion General de Aduanas, en el primer trimestre de 2025, el volumen de comercio bilateral entre Vietnam e Indonesia alcanzo los 4,2 mil millones de dolares, un aumento del 17% con respecto al mismo periodo del año anterior. Por su parte, Beijing alcanzara los 1.600 millones de dolares en comercio bilateral en 2024, un impresionante 23% de crecimiento respecto a 2023. Estas cifras muestran un crecimiento positivo, pero no son proporcionales al enorme potencial entre las dos economias.
El Sr. Agustaviano Sofjan - Consulado General de Indonesia en la ciudad de Ho Chi Minh enfatizo que la industria halal sera uno de los focos de cooperacion en el proximo periodo. Ademas de la comida, los dos paises tambien pueden expandirse a los servicios de turismo halal y turismo halal. Indonesia se compromete a apoyar a Vietnam para compartir estandares, procedimientos y experiencia de certificacion Halal.
A pesar del potencial abierto, el acceso al mercado halal no es simple. Indonesia tiene regulaciones muy estrictas. La mayoria de los productos importados deben estar certificados de BPJPH, la agencia de gestion para garantizar los productos Halal Indonesia. Los productos sin precedentes deben etiquetarse como "no halales", y el etiquetado sera necesario para todos los bienes importados del extranjero a mas tardar el 17 de octubre de 2026.
El proceso de certificacion Halal en Indonesia requiere que las empresas vietnamitas evaluen el expediente, realicen una verificacion de hechos y tengan un supervisor Halal segun la norma SJPH numero 20/2023. Una vez completado, la empresa necesita registrar el producto en el sistema SIHALAL y cumplir con el etiquetado Halal oficial. Es un proceso que requiere una preparacion meticulosa y una inversion exhaustiva en los procesos de produccion, envasado y transporte.
La Sra. Ly Kim Chi - Presidenta de la Asociacion de Alimentos de la Ciudad de Ho Chi Minh dijo: "Vietnam tiene mucho potencial para el desarrollo de exportaciones de alimentos halal. Sin embargo, el hecho de que las exportaciones de alimentos de las empresas a este mercado solo estan al comienzo de la explotacion.
Ante los estrictos requisitos, las empresas de la ciudad de HCMC estan activamente accediendo al mercado Halal a traves de la capacitacion de certificados para poder penetrar profundamente en este mercado. La exploracion del mercado Halal sera un paso estrategico, que ayudara a las empresas de la ciudad de HCMC a elevar su posicion en el mapa comercial global en el futuro.
El mercado Halal es el mercado de productos calificados para los musulmanes. Este es un mercado que se esta evaluando como de alto crecimiento, con un gran desarrollo de la tierra debido a la creciente poblacion musulmana. Las regiones de Asia Meridional, Oriente Medio, Africa y Asia Sudoriental, son consideradas como las cuatro regiones con mayor concentracion de musulmanes.
