La exportación de productos agrícolas, forestales y acuáticos ante la oportunidad de un gran avance

Linh Chi |

A pesar del impacto del clima, los costos de los insumos y las fluctuaciones del mercado internacional, las exportaciones agrícolas, forestales y acuáticas de Vietnam continúan manteniendo su impulso alcista y tienen mucho potencial para avanzar en los últimos 6 meses de 2026.

Las exportaciones de productos del mar siguen siendo un punto brillante

Según el Ministerio de Agricultura y Medio Ambiente, en los primeros 5 meses del año, la facturación de exportación de productos agrícolas, forestales y acuáticos de Vietnam se estima en 29,82 mil millones de dólares, un aumento del 6,1% en comparación con el mismo período de 2025. De los cuales, las importaciones fueron de 22,28 mil millones de dólares, un aumento del 12,6%, con un superávit comercial de 7,54 mil millones de dólares. En términos de grupos de productos, los productos forestales, los productos acuáticos y los productos agrícolas son 3 grupos de productos cuya balanza comercial en los primeros 5 meses de 2026 se encuentra en un estado de superávit. Entre ellos, el grupo de productos acuáticos tiene un superávit de 3,35 mil millones de dólares, un aumento del 15,5%.

En el contexto de que el comercio mundial todavía tiene muchas fluctuaciones, los productos del mar siguen siendo un punto brillante, en el que el camarón y el panga siguen siendo 2 productos de exportación y crean una posición única para los productos del mar vietnamitas. En el mercado mundial, Vietnam sigue estando entre los 3 mayores países exportadores de camarón con una cuota de mercado de exportación de alrededor del 12% del valor de las exportaciones mundiales de camarón.

El panga también es un producto vietnamita con claras ventajas en términos de zona de combustible, sistema de procesamiento y red de clientes internacionales. Sin embargo, el panga está bajo presión competitiva de otros tipos de pescado blanco como el pez minh thái, el tilapia... Además, los grupos de mariscos capturados como el atún, el calamar, el pulpo, el cangrejo y algunos otros productos acuáticos continúan complementando el espacio de crecimiento.

En declaraciones a Lao Dong, el Sr. Nguyen Hoai Nam, Secretario General de la Asociación de Procesadores y Exportadores de Productos del Mar de Vietnam (VASEP), dijo que uno de los aspectos destacados para impulsar la facturación de las exportaciones de productos del mar es la capacidad tecnológica de procesamiento de productos del mar de Vietnam. "Se puede decir que Vietnam ocupa el primer lugar en el mundo en el nivel de procesamiento de productos del mar de valor añadido. Esta es actualmente una ventaja para nosotros sobre algunos países exportadores de productos del mar competitivos como Ecuador o India. Los productos instantáneos y convenientes han ayudado a retener a los clientes en los segmentos de alta gama a pesar de la gran presión competitiva".

Además de los productos del mar, algunos otros productos agrícolas, forestales y acuáticos también mantuvieron un impulso alcista positivo, como el grupo de madera y productos de madera, el valor de las exportaciones en mayo se estima en 1,55 mil millones de dólares, elevando el valor total de las exportaciones en los primeros 5 meses del año a 7,12 mil millones de dólares, un aumento del 4,4% en comparación con el mismo período de 2025.

En el grupo ganadero, el valor de las exportaciones de productos ganaderos en los primeros 5 meses del año alcanzó los 308 millones de dólares, un aumento del 43,2%. Este es un aumento notable en el contexto de que la ganadería nacional todavía enfrenta no pocas dificultades con los costos de los piensos, las enfermedades y las demandas cada vez mayores del mercado. La industria de frutas y verduras también es un punto brillante con un valor de exportación en los primeros 5 meses del año que alcanzó los 2.690 millones de dólares, un aumento del 16,8% en comparación con el mismo período.

Producción estable, el sector agrícola tiene amplias puertas de exportación

Los resultados positivos de las exportaciones provienen de los esfuerzos para mantener la producción en muchos desafíos.

En el sector de la acuicultura, el clima cálido prolongado causa dificultades para la renovación de estanques de cultivo, la cría de alevines y el cuidado en muchas localidades, los costos de combustible y los insumos siguen siendo altos, lo que afecta la eficiencia de la producción y la explotación de los pescadores. Sin embargo, la producción total de productos del mar en los primeros 5 meses del año todavía se estima en 3,96 millones de toneladas, un aumento del 3,5%. Para que la acuicultura continúe avanzando, el Secretario General de la Asociación de Procesadores y Exportadores de Productos del Mar de Vietnam (VASEP) dijo que hemos superado el "shock" del mercado, pero este es solo el momento de entrar en una etapa de competencia real. "Esta ya no es una carrera de precios, sino una carrera de transparencia, trazabilidad y capacidad de cumplimiento. Las empresas de productos del mar están enfrentando muchas dificultades, haciendo grandes esfuerzos para superar los desafíos y necesitamos un acompañamiento "esencial" y mucho más por parte de las agencias de gestión para despejar los cauces que están bloqueados por algunas regulaciones y procedimientos".

Según el Sr. Dang Ngoc Diep, Viceministro de Agricultura y Medio Ambiente, para desarrollar el sector de la acuicultura de manera eficiente y sostenible, satisfaciendo bien las demandas del mercado, minimizando los riesgos del cambio climático y las epidemias, en el futuro, el sector de la acuicultura se centrará en una serie de orientaciones estratégicas como continuar mejorando las instituciones y desbloqueando los recursos naturales, organizando la producción según la cadena de valor, formando áreas de cultivo a gran escala organizadas, obteniendo certificados de sostenibilidad vinculadas a la trazabilidad de las áreas de cultivo. En particular, es necesario aumentar la inversión en investigación, aplicación de ciencia y tecnología, transformación digital, que es un motor clave para mejorar la productividad y la calidad. Además, es necesario mantener el mercado actual, desarrollar nuevos mercados, centrarse en eliminar las barreras no arancelarias, mejorar la capacidad de resistencia y adaptación al cambio climático, implementar la transformación verde y la economía circular, creando un nuevo motor de crecimiento para el sector de la acuicultura.

Los resultados anteriores muestran que el sector agrícola está manteniendo una producción relativamente estable, creando una fuente de bienes para la exportación. Sin embargo, la presión del clima extremo, las epidemias, los costos de los insumos, los estándares de mercado y la competencia comercial todavía existen.

En cuanto a la exportación de productos agrícolas, forestales y acuáticos en general, en el futuro, el Ministerio de Agricultura y Medio Ambiente elaborará escenarios de respuesta a desastres naturales y epidemias para prevenir, detectar tempranamente y manejar de manera proactiva.

El Ministerio también se adherirá a las políticas de los países y a la evolución del mercado mundial para informar y guiar a las empresas y a los agricultores a aprovechar las oportunidades de exportación y adaptarse al mercado; al mismo tiempo, garantizar la seguridad alimentaria y las reservas de arroz adecuadas.

Junto con eso, el ministerio acelera la negociación, abre el mercado y desarrolla el mercado de subproductos en el sector agrícola. Implementar eficazmente el sistema de trazabilidad en el contexto de que los países importadores están intensificando la introducción de estándares de origen de mercancías.

Xuất khẩu thủy sản 5 tháng đầu năm 2026. Đồ họa: Thùy Linh
Exportación de productos del mar en los primeros 5 meses de 2026. Gráfico: Thùy Linh
Linh Chi
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