Siguiendo los barcos que regresan del mar
En el pueblo pesquero de Mui Ne, el nuevo día comienza muy temprano. Cuando el sol aún no ha salido, las luces de los barcos de pesca que regresan después de una noche a la deriva en el mar ya se vislumbran en alta mar.
Alrededor de las 5 de la mañana, el sol comienza a salir hacia el horizonte, también es el momento en que todo el pueblo pesquero se despierta gradualmente. Cada barco de madera se une para atracar, la bodega del barco está llena de pescado, calamares, cangrejos, camarones... que irradian una luz plateada brillante bajo el sol de la mañana.
En la pequeña playa a lo largo de la calle Huynh Thuc Khang, se formó rápidamente un mercado espontáneo. Gente arrastrando peces desde barcos a la orilla, gente clasificando rápidamente mariscos en recipientes de plástico de todos los colores. El sonido de las olas del mar mezclado con los llamamientos mutuos crea un sonido muy especial que solo los pueblos pesqueros costeros tienen.
El ambiente aquí es muy diferente de la multitud habitual en los lugares turísticos. Todo sucede de forma natural y lenta, como la gente de la costa ha vivido durante generaciones.
Muchos turistas optan por levantarse muy temprano para ir al pueblo pesquero solo para contemplar ese momento. Cuando el amanecer cubre de oro cientos de botes cesta anclados en el mar, todo el espacio parece suavizarse en el olor a viento salado y el vapor aún fresco de la mañana.
Mirando desde arriba, el pueblo pesquero aparece como una pintura colorida. Los barcos rojos y azules están uno al lado del otro en la superficie del agua, en la distancia el mar y el cielo se extienden hasta el horizonte. Basta con quedarse quieto en medio de esa escena para sentir claramente el ritmo de vida sencillo de la costa del centro-sur.
Algunas personas vienen a Mũi Né por el mar azul, a otras les gustan las largas dunas de arena llenas de sol y viento. Pero para muchos turistas, lo más memorable es la sensación de caminar en medio del mercado de pescado de la mañana, escuchar el sonido de los barcos atracando y ver un pueblo costero despertar con el amanecer.
Mariscos frescos junto al borde del mar
Cuando el mercado comienza a disminuir gradualmente, también es el momento en que los restaurantes costeros se encienden para preparar el desayuno para los turistas. Los mariscos recién subidos del barco aparecen rápidamente en las brasas calientes.
Calamares a la parrilla fragantes, cangrejos al vapor humeantes o langosta cubierta de grasa de cebolla dorada son platos que muchas personas eligen después de pasear por el mercado marítimo. Lo más interesante es que los turistas pueden elegir personalmente mariscos frescos y llevarlos al restaurante para que los procesen en el lugar.
Sentado en simples bancos de plástico junto al mar, escuchando el sonido de las olas y disfrutando de los mariscos recién capturados, la comida en el pueblo pesquero se vuelve completamente diferente de los restaurantes concurridos habituales.
Ngoc Nhi, una turista de Hanoi, dijo que lo que más recuerda después del viaje no son los resorts costeros, sino la mañana en el pueblo pesquero de Mui Ne.
Me gusta la sensación de levantarme muy temprano para ir al mercado de pescado y luego sentarme a comer mariscos justo al lado del mar. El ambiente aquí es muy agradable y pacífico", compartió.
No solo es un lugar para comprar y vender mariscos, el pueblo pesquero de Mui Ne también es una parada favorita para muchos entusiastas de la fotografía. Cientos de botes cesta de colores están uno al lado del otro en la superficie del agua, en la distancia el mar azul y el sol dorado crean un paisaje que es a la vez pacífico y vívido.
Desde el pueblo pesquero, los turistas también pueden combinar fácilmente la visita a Suoi Tien, Doi Cat Bay o Hon Rom en el mismo día. Pero para muchas personas, lo que queda después del viaje a veces es simplemente la sensación de vivir lentamente en medio del sonido de las olas del mar y el ritmo de vida rústico de un pueblo pesquero costero que ha existido durante muchos años.
El pueblo pesquero de Mui Ne está ubicado en la calle Huynh Thuc Khang, barrio de Mui Ne, provincia de Lam Dong, a unos 23 km del centro de Phan Thiet. El pequeño pueblo se extiende a lo largo de aproximadamente 1 km a lo largo de la costa, y durante mucho tiempo se ha convertido en un lugar de amarre para barcos de pesca gracias a la zona marítima tranquila y protegida del viento durante todo el año.
Escondido junto a las altas hileras de cocoteros, el pueblo pesquero aún mantiene el ritmo rústico de la vida costera durante generaciones. Los viajes en barco a alta mar a medianoche y luego regresando al amanecer, los mercados de pescado que se reúnen junto al mar o el olor salado de la brisa marina temprano crean una belleza sencilla muy especial. Precisamente esa naturaleza prístina y cotidiana se convierte en algo que muchos turistas recuerdan para siempre después de salir de Mũi Né.
El pueblo pesquero de Mui Ne es más hermoso alrededor de las 5 - 7 de la mañana, cuando los barcos de pesca acaban de atracar y el mercado marítimo es el más animado del día. Este es también el momento ideal para que los turistas admiren el amanecer, tomen fotos de la playa y disfruten de mariscos frescos procesados justo al borde del mar.
