El timbre rojo
El pimiento rojo contiene un alto contenido de vitamina C. El pimenton rojo tambien contiene antioxidantes, previene el cancer y apoya la salud cardiovascular y cerebral al retrasar el crecimiento de tumores y proteger las celulas. Puede agregar pimienta al huevo de desayuno, a los platos, a las ensaladas, a las embutidos.
Las naranjas.
Las naranjas son una buena fuente de vitamina C. Se pueden agregar a ensaladas, yogures, quesos, y a las bebidas. La naranja fresca tambien es ingrediente en el caldo.
Sopa de frutas verdes
La sopa de avellana es rica en vitamina C, fibra, vitamina K, potasio, folato, antioxidantes y otros compuestos naturales. Estos nutrientes ayudan a proteger las celulas, a prevenir el cancer. Al mismo tiempo, promueve la salud intestinal, cardiaca, metabolica y del sistema inmunologico. Se puede preparar sopa de avena verde para platos, pasta, huevos.
El kiwi
El kiwi es rico en vitamina C, que apoya un sistema inmunologico saludable y ayuda a mantener la salud de la piel protegiendo el cuerpo de la radiacion solar. El kiwi tambien tiene efectos antienvejecimiento al estimular la produccion de colageno, una proteina que ayuda a mantener la piel firme y suave.
Esta fruta es deliciosa descascada, se come directamente o se añade a la crema, al pudding de semillas de chia, al yogur o al queso fresco.
