Los siguientes alimentos a menudo tienen un alto contenido de purina. Asi que debes intentar comer algunos de estos platos.
1. bebidas de azucar
El consumo regular de bebidas azucaradas aumenta la incidencia de la gota. Segun Aboluowang, a traves de una encuesta de 12 años para 46,393 hombres, los investigadores encontraron que las personas que beben mas de dos bebidas de azucar cada mes son 85% mas altas que las que beben menos que las que beben menos.
2. Sopa
Muchas personas piensan que la sopa es un plato particularmente nutritivo, pero de hecho, cuanto mas tiempo se guia la sopa, cuanto mayor sea el contenido de Purin. Si se come mucho, aumentara los niveles de acido urico.
3. Carne roja y organos de animales
La carne roja tiene una relacion cercana con Purin. Por cada 100 gramos de tocino contiene solo 132 mg de purina. Ademas, los organos animales como Foie Gras tambien contienen muchas purinas, en promedio, cada 100 gramos de foie gras tiene 408 mg de purina.
4. Mariscos
Aunque muchos tipos de mariscos submarinos son ricos en proteinas y bajas en grasas, su contenido de purina no es bajo. Los mariscos como mariscos, anchoas, caballa, almejas ... tienen un alto contenido de purin de 150 mg/100 gramos. Ademas, los camarones gigantes de agua dulce, el suelo de la langosta tambien tiene un alto contenido de purina.
5. Algunas verduras
Las verduras como la soja, el shiitake seco, los esparragos, los brotes de frijoles tambien contienen muchas purinas. Uno de ellos tiene una purin aun mas alta que la carne roja y los mariscos. Por lo tanto, los pacientes con gota aguda deben comer pocos alimentos.
