El 11 de octubre en el Hotel Muong Thanh Ca Mau la Sociedad Anonima de Comercio Toan Cau Thanh Nien (Thanh Nien Global) organizo una ceremonia de firma de un acuerdo de cooperacion para el suministro de materias primas acuicolas a cooperativas (HTX) en la provincia de Ca Mau.
A la ceremonia asistieron representantes del Comite del Frente de la Patria de la provincia de Ca Mau la Subdireccion de Pesca el Centro de Promocion Agricola la Union de Cooperativas Provinciales junto con mas de 15 cooperativas de acuicultura principalmente cooperativas especializadas en la cria de cua Ca Mau.
Ca Mau es una localidad con un potencial y ventajas especiales en la acuicultura especialmente la cua un producto tipico de la tierra del extremo sur de la Patria. En los ultimos años la provincia se ha centrado en explotar eficazmente este potencial y se ha fijado el objetivo de que la produccion de cua alcance las 31.300 toneladas en 2025 con una superficie de acuicultura combinada de mas de 418.000 hectareas.
Segun expertos ingenieros y criadores para elevar el valor de los productos de exportacion Ca Mau necesita promover la estandarizacion de las zonas de cultivo asegurar la trazabilidad del origen aplicar tecnicas de prevencion de enfermedades y desarrollar una cadena de procesamiento de exportacion. Esa es la direccion de una cua muchas en una cua valiosa.
Actualmente la provincia de Ca Mau esta desarrollando la ventaja de la zona de cultivo de quang canh combinando camaron y cua para ampliar las zonas de materias primas seguras formando gradualmente una cadena de conexion de consumo estable.
Ca Mau ha desarrollado 62 hectareas de un modelo estandar de cria de cua con trazabilidad de origen y ha aplicado productos biologicos (probioticos) en el modelo de rotacion para reducir el riesgo de epidemias y mejorar la productividad y la calidad.
El Sr. Nguyen Van Phu - Vicepresidente del Consejo de Administracion de Thanh Nien Global Global Trading Joint Stock Company - enfatizo: 'La firma de acuerdos de cooperacion con las cooperativas es un paso estrategico para satisfacer las crecientes necesidades de produccion y calidad de la carne de cerdo vivo en los mercados de exportacion de Thanh Nien Global'.
Segun el Sr. Nguyen Hoang An Presidente del Consejo de Administracion de la Cooperativa Cua Cai Bat: 'Ca Mau no carece de cua de calidad los cua tienen codigos de barras completos. Lo importante es tener una salida estable para que los cua vuelvan a su posicion original: un producto de alto valor economico que contribuye a aumentar los ingresos de la gente'.
El Sr. Tien Y Nguyen - Director de la Cooperativa de Cua Muoi Ca Mau - expreso: 'Las cooperativas estan dispuestas a comprometerse con una oferta estable. Esperamos que Thanh Nien Global apoye aun mas en la comunicacion y la comercializacion de productos ayudando a llevar el cua de cuadrado y dam al mercado nacional y extranjero mejorando asi la marca de Cua Ca Mau'.
Actualmente Thanh Nien Global posee alrededor del 30% de la produccion total de cua song de exportacion de Ca Mau. La empresa se ha fijado el objetivo de aumentar esta proporcion a 50% en 2026 a traves de la cooperacion con las cooperativas.
Se sabe que Ca Mau organizara el segundo festival de cua en noviembre de 2025.
