Las empresas aceleran la transformacion verde e invierten en alta tecnologia
El desarrollo sostenible y la aplicacion de alta tecnologia no son solo una tendencia temporal sino que se han convertido en un estandar para que las empresas sobrevivan en la cadena de suministro internacional accedan al mercado y satisfagan las nuevas expectativas de los consumidores.
Para avanzar hacia un desarrollo verde y sostenible las empresas estan obligadas a invertir en alta tecnologia desde la automatizacion los big data la IA hasta las lineas de produccion de ahorro de energia y materiales reciclados. En muchos grandes parques industriales la tendencia a construir fabricas de 'alta eficiencia - bajas emisiones' ha comenzado a extenderse. Algunas empresas son pioneras en la implementacion de sistemas de gestion inteligentes el uso de energia solar la reduccion de residuos y los envases de plastico utilizados...
Durante la visita a la Sucursal de la Fabrica de Alimentos para Animales en Hai Duong de C.P. Vietnam observamos directamente el modelo de produccion de alta tecnologia y reduccion de emisiones con el objetivo del desarrollo sostenible. La fabrica esta ubicada en el Parque Industrial Tan Truong con una superficie de mas de 110.000 m2 una capacidad de diseño de 720.000 toneladas/año.
Un representante de C.P. Vietnam compartio que la fabrica invierte en una linea de molienda de granulos un sistema de enfriamiento un robot para organizar los productos terminados y soluciones de control automatico segun los estandares internacionales lo que ayuda a que todo el proceso operativo alcance un alto nivel de automatizacion. La fabrica posee una plataforma de operacion de larga trayectoria y un alto nivel de automatizacion destacando en el laboratorio Feed Technology y el sistema de toma de muestras - codificacion - comparacion de calidad lo que ayuda a garantizar la objetividad y la estabilidad del producto.
Todas las materias primas de entrada son recibidas por un sistema mecanico y luego pasan por un proceso de inspeccion del departamento QC que opera de forma independiente con la fabrica con datos cifrados supervisados en conjunto por expertos en gestion de calidad del Grupo C.P. El sistema de monitoreo de condiciones de almacenamiento se opera con equipos especializados lo que ayuda a minimizar los riesgos durante el proceso de conservacion.
Ademas la mayoria de los pasos desde machacar mezclar e hinchar hasta enfriar y empaquetar se automatizan combinando robots de carga para reducir la mano de obra manual y mejorar la seguridad y la eficiencia operativa.
Ahorro de energia reduccion del 20% de la cantidad de envases de plastico
Junto con la orientacion de aplicar alta tecnologia la fabrica de produccion de piensos en Hai Duong de C.P. Vietnam tambien se esta desarrollando segun los criterios de ahorro de energia y respeto al medio ambiente. En una entrevista con Lao Dong el Sr. Vu Anh Tuan - Subdirector General Senior de C.P. Vietnam - informo que desde la etapa de diseño el objetivo de la empresa es mejorar la eficiencia operativa reducir el consumo de energia en comparacion con las fabricas anteriores y cumplir plenamente con los estandares de la industria.
Damos prioridad al uso de combustibles como ciruelas y pesticidas para reducir las emisiones y aprovechar los suministros. Paralelamente nos centramos en resolver la cantidad de residuos plasticos generados por los envases de alimentos. El peso del envase se reduce de 110 g a aproximadamente 87 g lo que equivale a reducir mas del 20% de la cantidad de plastico utilizado. Otra solucion estrategica es ampliar la forma de entrega por silo (baño que contiene alimento para animales). Esta direccion se aplica sincronicamente tanto al sistema de cria interno como a los clientes externos
En la receta de los alimentos el Sr. Vu Anh Tuan dijo que la empresa tambien se ajusta en la direccion de equilibrar los aminoacidos limitar el exceso de proteinas la principal causa del olor y las emisiones en la granja contribuyendo asi a mejorar significativamente el medio ambiente ganadero.
A traves del modelo de fabrica de C.P Vietnam en Hai Duong se puede ver que la tendencia a la verdeza el desarrollo sostenible y la aplicacion de alta tecnologia no solo son requisitos inevitables para las empresas manufactureras sino que tambien crean una base para actividades de produccion modernas eficientes y respetuosas con el medio ambiente.
