El mercado se expande los productos agricolas aceleran

Hoàng Lâm |

2025 tiene muchos colores opuestos para el sector agricola vietnamita. Por un lado los desastres naturales repentinos los mercados volatiles los altos precios de los insumos agricolas hacen que la produccion se vea continuamente presionada. Pero por otro lado las exportaciones agricolas forestales y acuaticas establecieron un nuevo record al alcanzar mas de 64 mil millones de dolares en 11 meses y podrian acercarse al record de 70 mil millones de dolares si el ultimo mes del año mantiene el impulso de crecimiento.

El Viceministro de Agricultura y Medio Ambiente Phung Duc Tien califico esto como un 'punto brillante destacado en medio de un panorama de muchos desafios'.

El mayor desafio para los productos agricolas vietnamitas en la actualidad proviene de los desastres naturales extremos que se desarrollan con una frecuencia densa y un nivel grave. Las regiones montañosas del norte centro y central estan sufriendo continuamente fuertes lluvias inundaciones repentinas y deslizamientos de tierra que causan la destruccion de miles de hectareas de arroz verduras y productos acuaticos. El delta del Mekong se enfrenta a la sequia y la intrusion salina. El daño total causado por los desastres naturales en 2025 se estima en hasta 97.000 billones

Sin embargo las cifras recien publicadas tambien muestran los esfuerzos locales para restaurar la produccion rapidamente con el apoyo de semillas materiales y semillas del Estado y las empresas junto con el espiritu de superacion de las dificultades de millones de agricultores. En las exportaciones los productos agricolas continuan expandiendo los mercados manteniendo sus fortalezas en China Estados Unidos y Japon al tiempo que cumplen mejor con los estandares internacionales de trazabilidad y seguridad alimentaria.

Ante las buenas señales sobre las perspectivas de crecimiento de los productos agricolas vietnamitas todavia hay una serie de grandes problemas que se plantean para la seguridad alimentaria. El cambio climatico cada vez mas impredecible dificulta aun mas mantener la produccion estable. La sequia las tormentas e inundaciones y la intrusion salina pueden ocurrir en pocos dias pero las consecuencias prolongadas durante muchos años elevan los costos de produccion y reducen los ingresos de las personas. Al mismo tiempo el mercado mundial aumenta las barreras tecnicas

Sin embargo los productos agricolas vietnamitas todavia enfrentan muchas grandes oportunidades. La demanda de alimentos seguros de origen y productos verdes esta aumentando fuertemente en todo el mundo abriendo espacio para el desarrollo de modelos de agricultura organica agricola de alta tecnologia y agricola circular. El desarrollo de un mercado interno de mas de 100 millones de personas tambien es una direccion importante que no solo ayuda a un consumo estable sino que tambien promueve a las empresas a mejorar la calidad de los productos.

El problema de la seguridad alimentaria en la nueva etapa requiere un pensamiento de desarrollo equilibrado: mantener las exportaciones a un nivel alto y estabilizar la oferta nacional. Esto requiere una inversion mas fuerte en infraestructura agricola transformacion digital variedades resistentes a la sequia y a la salinidad y modelos de crecimiento verde asi como equipar a los trabajadores de la agricultura con capacidad y tecnologia para participar con confianza en la cadena de valor. Esa es la base para que la agricultura vietnamita avance mas lejos y sea mas sostenible.

Hoàng Lâm
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