Du du es una fruta tropical facil de comer facil de encontrar y deliciosa. Pero lo sorprendente es que el du du tambien puede ayudar a reducir el azucar en sangre y apoyar el proceso natural de control del azucar en sangre.
Segun Healthline el jengibre pertenece al grupo con un indice glucemico medio de alrededor de 60 por lo que no causa un aumento de azucar en sangre demasiado rapido despues de comer. Ademas el jengibre contiene muchos flavonoides antioxidantes naturales que pueden ayudar a regular eficazmente el azucar en sangre.
Un estudio mas profundo en el modelo celular muestra que el jengibre en forma de extracto (metanolico) ayuda a estimular la transferencia de glucosa a las celulas del higado y los musculos un mecanismo que ayuda a reducir significativamente el azucar en sangre. En particular el jengibre verde es mas eficaz que el jengibre maduro.
No solo eso sino que segun una revision cientifica el jengibre contiene vitamina C fibra flavonoides y saponinas que son compuestos que tienen un efecto antiglucemia. Estos componentes ayudan a mejorar la funcion de la insulina reducir la absorcion de azucar y mejorar la hiperglucemia en pacientes diabeticos tipo 2.
Segun BioMed Central un estudio animal muestra que el extracto de papaya (papaya leaf extract) puede restaurar las celulas beta que producen insulina y promover el proceso de hipoglucemia. Ademas tambien ayuda a restaurar la funcion renal y mejora la capacidad de metabolizacion de glucosa.
En la vida diaria puedes complementar el jengibre de muchas maneras: comer directamente cuando este cocido hacer batidos o combinarlo con otras frutas para mantener un nivel de azucar estable. Sin embargo debes tener en cuenta: Debes comer moderadamente y consultar a tu medico si estas tomando medicamentos para controlar el azucar en sangre.
