No solo es rico en proteinas y fibra sino que esta semilla tambien contiene anthocianina un poderoso antioxidante que ayuda a proteger los foliculos pilosos y estimula el crecimiento saludable del cabello.
Segun la nutricionista Dr. Laura M. Lichten de la Universidad de Harvard (EE. UU.) una dieta rica en antioxidantes y minerales de las judias tiene el efecto de reducir la inflamacion y aumentar la circulacion sanguinea al cuero cabelludo apoyando asi el crecimiento del cabello mas rapido. En particular el manganeso y el zinc en las judias negras juegan un papel importante en la prevencion de la caida del cabello y el mantenimiento del color natural del cabello.
Para maximizar los efectos se pueden aplicar 3 formas comunes de comer:
Cocina agua para beber hierva las patatas negras y verdes y luego cocina para obtener agua para beber diariamente. Este tipo de agua no solo purifica el cuerpo sino que tambien complementa los minerales buenos para el cabello.
Cocinar gachas o freir con arroz integral es una forma eficaz de complementar la proteina y la fibra que es buena para el sistema digestivo y proporciona nutricion al cabello.
Mezclar harina de soja negra usar harina mezclada con leche o agua tibia es adecuado para personas ocupadas pero que aun quieren mantener habitos alimenticios saludables.
Sin embargo el dermatologo Dr. Joshua Zeichner del Mount Sinai Hospital (Nueva York) recomienda no comer demasiadas judias negras y verdes en un dia ya que pueden causar hinchazon o indigestion. Los adultos solo deben consumir entre 30 y 50 g de judias al dia.
Combinar una dieta de soja negra y verde con verduras verdes y frutas ricas en vitamina C y omega-3 creara una base solida para un cabello sano que crezca rapido y mantenga un color negro optimo natural. Este es un secreto sencillo facil de seguir pero que aporta beneficios a largo plazo tanto para la salud como para la belleza exterior.
