Según los expertos en nutrición, el maracuyá es bajo en calorías pero rico en fibra soluble, lo que ayuda a crear una sensación de saciedad duradera, lo que ayuda a controlar el peso. Además, el alto contenido de vitamina C también contribuye a promover la síntesis de colágeno, un factor importante que ayuda a reafirmar la piel y limitar el envejecimiento.
El Dr. Frank Hu, nutricionista de la Escuela de Salud Pública T.H. Chan de la Universidad de Harvard (EE. UU.), dijo: "Las bebidas naturales ricas en antioxidantes y bajas en azúcar pueden ayudar a controlar mejor el peso en lugar de refrescos o bebidas azucaradas".
Sin embargo, los expertos recomiendan que la forma de beber maracuyá sea el factor decisivo para la eficacia. Muchas personas tienen la costumbre de añadir demasiado azúcar, lo que hace que la cantidad de calorías aumente y pierda su efecto de apoyo a la pérdida de peso. La mejor manera es diluir el jugo de maracuyá, limitar el azúcar o usar edulcorantes naturales a un nivel bajo.
Además, el momento de beber también es muy importante. Beber un vaso de jugo de maracuyá por la mañana o entre comidas puede ayudar a controlar mejor los antojos. Sin embargo, no debes beberlo con el estómago vacío durante demasiado tiempo porque el ácido puede causar molestias estomacales en algunas personas sensibles.
Además de favorecer el peso, los antioxidantes del maracuyá también ayudan a reducir el estrés oxidativo, uno de los factores que afectan el proceso de envejecimiento de la piel.
