Comer lichis con el estómago vacío puede causar hipoglucemia.
Según la Sra. Ha Vu Ham, subdirectora del Departamento de Nutrición del Hospital General de la Universidad de Medicina de Ninh Ha, el lichi contiene un alto contenido de fructosa. Si se come en exceso con el estómago vacío, el azúcar en sangre aumentará rápidamente y estimulará el páncreas a secretar más insulina. Mientras tanto, la fructosa necesita tiempo para que el hígado la metabolice en glucosa, lo que hace que el cuerpo caiga en hipoglucemia aguda, también conocida como "enfermedad del lichi".
Las personas con esta afección pueden experimentar síntomas como mareos, fatiga, latidos cardíacos rápidos. En casos graves, pueden tener convulsiones, coma e incluso ser potencialmente mortales. Los niños son el grupo con mayor riesgo debido a las reservas limitadas de glucógeno en el hígado y a la capacidad incompleta de regular el azúcar en sangre.
Los expertos recomiendan comer lichis después de las comidas, los adultos no deben comer más de 15 frutas al día, los niños no más de 5. Después de comer, se debe hacer gárgaras para eliminar la cantidad de azúcar que aún se adhiere a la cavidad bucal, lo que contribuye a reducir el riesgo de úlceras y problemas dentales.
Comer mucho durian puede causar fácilmente calor interno y hinchazón.
Según el Sr. Quach Ban, profesor de la Escuela de Medicina Tradicional, Universidad de Medicina de Ninh Ha, el durian es caliente. Comer demasiado puede afectar la función digestiva, causando calor interno, sequedad de boca, estreñimiento, hinchazón o orina amarilla.
En caso de comer demasiado durian, se puede comer más mangostán para equilibrar porque esta fruta es refrescante. Los expertos también señalan que no se debe comer durian con alcohol porque se dice que ambos son calientes y pueden aumentar fácilmente la carga sobre el cuerpo.
Además, el durián y la jaca son frutas que contienen mucha azúcar y energía. Las personas obesas, con diabetes, enfermedad renal o trastornos lipídicos deben limitar su consumo.
No debes comer demasiada sandía y dejarla en el refrigerador durante demasiado tiempo.
La sandía es una fruta que ayuda a saciar la sed en verano, sin embargo, según los expertos, las personas con mala digestión o deficiencia de bazo y estómago no deben comer demasiado. Cada vez solo deben comer unos 500 g para evitar enfriar el estómago y afectar la función digestiva.
Las sandías después de cortar deben envolverse herméticamente con film transparente limpio, guardarse por separado en el refrigerador y deben usarse durante 24 horas. Si no se conservan adecuadamente o se colocan con alimentos crudos, la pulpa de la fruta puede infectarse con bacterias como Salmonella o Listeria. Las mujeres embarazadas, los niños pequeños, las personas mayores y las personas con sistemas inmunitarios deteriorados deben tener cuidado al comer sandías durante la noche.
Las personas con constitución alérgica deben tener cuidado con los mangos.
Los expertos también señalan que la savia en la cáscara del mango contiene algunas sustancias que pueden causar alergias. Morder directamente la fruta puede hacer que la savia entre en contacto con los labios y la piel del rostro, causando enrojecimiento, picazón o dermatitis de contacto.
Para limitar este riesgo, se debe pelar, cortar el mango en trozos y usar un tenedor o palillo de dientes para comer, evitando que el agua y la savia del mango entren en contacto directo con los labios y la piel del rostro.
