El higado es un organo importante que ayuda a eliminar toxinas y mantener la salud de todo el cuerpo. Sin embargo una dieta poco saludable el alcohol y el estres prolongado pueden sobrecargar al higado. Segun el sitio web especializado Healthline complementar los alimentos ricos en antioxidantes y vitaminas puede ayudar al higado a desintoxicarse eficazmente.
Uno de los platos que muchos expertos recomiendan es el canh bi dao cocinado con frijoles verdes y cebollas. Esta combinacion no solo ayuda a refrescar y desintoxicar sino que tambien complementa una gran cantidad de fibra y minerales necesarios.
El bi dao ayuda a refrescar y apoyar la eliminacion de toxinas a traves de la orina.
Las patatas verdes contienen muchos antioxidantes que tienen el efecto de proteger las celulas hepaticas.
Las hojas de menta ayudan a refrescar el higado reducir el calor interno y mejorar la funcion hepatica.
Como cocinar:
Lava 200 g de bi dao 50 g de judias verdes 1 cucharada de rau ma.
Marina las cebollas verdes con agua durante 20 minutos hasta que esten blandas.
Agrega el bi dao cocina durante 10 minutos mas luego añade las cebollas y agregue las especias que desee.
Usa cuando este caliente preferiblemente al mediodia o por la noche despues de las comidas.
Segun Medical News Today mantener la adicion de sopas magras como esta de 2 a 3 veces por semana ayudara a reducir el nivel de enzimas hepaticas y mejorara el proceso natural de desintoxicacion.
