El 12 de agosto en una rueda de prensa periodica organizada por el Comite Popular Provincial de Dak Lak se solicito al Departamento de Salud Provincial de Dak Lak que respondiera al contenido publicado en el periodico Lao Dong en el articulo 'Decenas de personas en Dak Lak hospitalizadas despues de comer pan'.
Segun el Departamento de Salud de la provincia de Dak Lak la unidad ha recibido una propuesta del Comite Popular de la comuna de M'Drak sobre la sancion de la tienda de banh mi co T - donde ocurrio el caso de intoxicacion alimentaria que dejo 38 personas hospitalizadas.
Especificamente del 18 al 20 de julio hubo un total de 38 casos hospitalizados en la comuna de M'Drak con sintomas como vomitos dolor abdominal diarrea y fiebre leve. Todos estos 38 casos comieron pan en la panaderia de la Sra. T.
Inmediatamente despues de recibir la informacion el Departamento de Salud de Dak Lak coordino la verificacion e informo al Instituto de Higiene y Epidemiologia de Tay Nguyen sobre el incidente. Al mismo tiempo el Departamento ordeno tomar 8 muestras de alimentos para verificar la calidad.
Los resultados mostraron que 3 muestras de alimentos incluidos cha lua salsa de soja y salsa de huevo no cumplieron con los requisitos (todos estaban contaminados con bacterias).
Despues del proceso de inspeccion el Comite Popular de la comuna de M'Drak asesoro al Presidente del Comite Popular Provincial de Dak Lak para emitir una decision de sancion al establecimiento de banh mi mencionado anteriormente con la cantidad de 80,5 millones de VND.
Como informo el periodico Lao Dong desde la noche del 18 de julio hasta la mañana del 21 de julio el Centro Medico M'Drak ha recibido a 64 pacientes con sintomas de trastornos digestivos y diarrea. Entre ellos 38 casos declararon haber comido pan en la instalacion de la Sra. T.
Los pacientes se distribuyeron dispersos en la comuna de M'Drak el paciente menor de 3 años y el mayor de 59 años.