Pimiento rojo
Este tipo de alimento contiene muchos nutrientes, especialmente una abundante cantidad de vitamina C y antioxidantes. Además, la cantidad de vitamina A en los pimientos también puede ayudar a los pacientes a mejorar su sistema inmunológico y estar más saludables.
Repollo
Esta verdura contiene muchas vitaminas y minerales, especialmente vitaminas B, C, K. Además, comer repollo con regularidad también te ayuda a complementar la fibra insoluble para el cuerpo, mejorar la actividad del sistema digestivo y promover el movimiento intestinal.
Coliflor
Este tipo de alimento es muy bueno para la salud porque contiene mucha fibra, mucha vitamina C y folato. Además, el brócoli también contiene muchos indoles y tiocyanatos abundantes. Estas sustancias tienen el efecto de neutralizar las sustancias nocivas. En particular, el brócoli también contiene muy poco potasio, por lo que se considera un alimento adecuado para pacientes con insuficiencia renal.
Ajo
Las personas con insuficiencia renal no deben comer mucha sal. Mientras tanto, el ajo es un alimento con especias que puede ayudar a que los platos sean más atractivos y también puede complementar muchos nutrientes para el cuerpo del paciente, como vitaminas B6, C y manganeso.
Manzanas
Esta fruta es muy fragante, fácil de comer y adecuada para pacientes con insuficiencia renal. Las manzanas contienen pectina que ayuda a estabilizar el azúcar en sangre y controlar eficazmente el colesterol. Además, las manzanas también contienen mucha vitamina C y antioxidantes que ayudan a que el sistema inmunológico funcione de manera más eficaz. Además, esta fruta también contribuye a limitar el riesgo de estreñimiento y prevenir enfermedades cardiovasculares.
Blueberry
Esta fruta es adecuada para pacientes con insuficiencia renal porque contiene poco sodio, potasio y fósforo. Además, comer arándanos también ayuda a los pacientes a complementar la fibra, los compuestos antioxidantes y las vitaminas que son muy buenas para la salud.
Clara de huevo
Este es un alimento que contiene proteínas pero es bajo en fósforo, por lo que es muy seguro para las personas con insuficiencia renal, especialmente en los casos de hemodiálisis.
Aceite de oliva
Este tipo de alimento contiene grasas buenas y ayuda a los pacientes a controlar su peso de manera efectiva. La mayoría de las grasas en el aceite de oliva son grasas insaturadas y pueden ayudar al cuerpo del paciente a combatir la inflamación de manera efectiva. Además, el aceite de oliva no contiene fósforo, por lo que es muy adecuado para pacientes con insuficiencia renal.
Pez gato
Este tipo de pescado contiene mucho omega-3, que ayuda a reducir la inflamación de manera efectiva y es muy bueno para el espíritu del paciente. Además, también es un alimento que contiene poco fósforo, por lo que comer pescado chem en cantidades moderadas no afectará la salud del paciente.
Fresas
Esta es una baya que contiene muchas vitaminas como vitamina B9, vitamina C, manganeso. Además, la fresa también contiene fibra soluble y fuertes antioxidantes que ayudan a prevenir los daños causados por los radicales libres.
Los pacientes también deben tener en cuenta algunos alimentos que no deben comer, como:
Alimentos que contienen mucha sal, alimentos fermentados, tocino, pan blanco,...
Dulces, bebidas gaseosas, pasteles.
Alimentos ricos en fósforo y potasio como carne seca, pasas, carne seca, pitahaya, verdura ngót, espinaca de agua,...
Evita comer alimentos con alto contenido de proteínas.
No debes comer grasa animal ni alimentos picantes y calientes.
Limite el consumo de carne de ave porque este tipo de alimento contiene mucha urea y proteínas.
No debes beber cerveza, alcohol y bebidas alcohólicas.
