Verduras verdes y frutas frescas
Esta es una fuente abundante de potasio, magnesio y fibra, nutrientes esenciales que ayudan a relajar los vasos sanguineos, reducen la presion sobre las paredes.
La Dra. Suzanne Steinbaum, experta cardiovascular en el Hospital Lenox Hill (EE.UU.), Dijo: "El potasio ayuda a equilibrar la cantidad de sodio en el cuerpo, reduciendo asi la presion arterial.La fibra ayuda a reducir el colesterol malo, mejorar la salud cardiovascular".
Las verduras de color verde oscuro como las espinacas, la col rizada, el brocoli y las frutas como las platanos, las naranjas, las fresas son especialmente beneficiosas para las personas con presion arterial alta.Frijoles y granos enteros
Los frijoles y los granos integrales son ricos en fibra soluble, ayudando a reducir el colesterol y estabilizar el azucar en la sangre.
La investigacion de la Asociacion Americana del Corazon (AHA) muestra que el aumento en el consumo de grano completo ayuda a reducir el riesgo de enfermedad cardiovascular y accidente cerebrovascular.Los frijoles como los frijoles negros, los frijoles rojos, las lentejas y los cereales como la avena, el arroz integral son excelentes opciones para las personas que desean controlar la presion arterial.
Pez graso
Los pescados grasos como el salmon, la caballa, las sardinas contienen muchos acidos grasos omega-3, que reducen la inflamacion, reducen el colesterol malo y la presion arterial reducida.
El Dr. Dariush Mozaffarian, jefe del departamento de cardiologia de la TFTS School of Public Health (EE.UU.), Dijo: "Omega-3 ayuda a mejorar la funcion de los vasos sanguineos, reduce el riesgo de coagulos de sangre".
Coma pescado graso al menos dos veces por semana para aprovechar al maximo los beneficios para la salud cardiovascular.Leche y productos lacteos de baja grasa
La leche y los productos lacteos bajos en grasa son fuentes de calcio y potasio, dos minerales importantes que ayudan a regular la presion arterial.La investigacion realizada por la Universidad de Harvard (EE.UU.) Muestra que el consumo de suficiente calcio ayuda a reducir el riesgo de hipertension.
El yogurt, el queso bajo grasa son buenas opciones para las personas con presion arterial alta.Semillas y nueces
Las semillas y los ganglios linfaticos son altos en grasas monoinsaturadas y multisaturadas, ayudando a reducir el colesterol malo y mejorar la funcion vascular.La Dra. Martha Gulati, una experta cardiovascular en el Hospital Cedars-Sinai (EE.
UU.), Enfatizo: "colapsas como almendras, nueces, semillas de chia son abundantes fuentes de proveedores de magnesio y potasio, que ayudan a estabilizar la presion arterial".Nota:
Ademas de agregar platos beneficiosos, las personas de presion arterial alta necesitan limitar el consumo de sal, grasas saturadas, bebidas alcoholicas y tabaco. Mantener un peso razonable, el ejercicio regular y el control del estres tambien es importante para controlar la presion arterial.
