El 15 de abril, el Departamento de Salud de la Provincia de Kon Tum dijo que las unidades adjuntas debian implementar con urgencia medidas para prevenir y combatir la intoxicacion alimentaria despues de reconocer 4 casos de sospecha de infeccion por Clostridium botulinum en el distrito de Kon Plong.
Segun el sistema de monitoreo de enfermedades infecciosas, los casos sospechosos relacionados con los alimentos toxicos de la bacteria Clostridium botulinum, una bacteria muy toxica que puede ser fatal si no se detecta y se trata de inmediato.
Frente a la situacion anterior, el Departamento de Salud ha solicitado al Departamento de Seguridad y Poblacion de los Alimentos, el Centro Provincial para el Control de Enfermedades (CDC) en colaboracion con el Centro Medico del Distrito de Kon Plong para realizar encuestas, muestreo, identificar fuentes de infeccion y causa de enfermedades.
A los CDC provinciales se les asigna un equipo de respuesta rapida (RRT) a la escena para investigar los factores relevantes, promover la comunicacion, guiar a las personas a realizar higiene personal y saneamiento ambiental para limitar el riesgo de brotes.
El Hospital General de la Provincia de Kon Tum tambien fue instruido para ponerse en contacto con los hospitales de la linea central para coordinar el tratamiento de casos graves.
El Departamento de Salud solicito al Comite Popular del Distrito de Kon Plong que ordene a las autoridades que fortalezcan la inspeccion y supervision de la seguridad alimentaria en los hogares, los establecimientos comerciales y el suministro de alimentos.
Los alimentos sospechosos de contener toxinas - especialmente los alimentos fermentados, ahumados, envasados - deben ser retirados y eliminados inmediatamente.
Se recomienda a las personas que coman cocinadas y cocinadas; No use comida de origen desconocido; Se da prioridad al uso de alimentos recien procesados, se cocinan a fondo y evita absolutamente los alimentos con signos anormales de color, sabor o envasado cerrado pero desconocido Fecha de vencimiento.
Anteriormente, el 15 de marzo de 2021, el Distrito de Kon Plong registro una grave intoxicacion alimentaria despues del "establo de bufalo" en Kon Kum Village, Mang Canh Commune.
El incidente causo la muerte de dos personas y 22 hospitalizaciones por la toxina Clostridium botulinum tipo E.
