Una serie de personas incluidos niños que viven en un edificio de apartamentos en el barrio de Long Binh sufrieron fiebre vomitos y diarrea continua despues de comer pan comprado en una tienda de la zona. Se estima que alrededor de 100 personas se vieron afectadas.
Al mediodia del 26 de septiembre en una entrevista con el periodico Lao Dong un representante del Departamento de Seguridad Alimentaria de la ciudad de Ho Chi Minh confirmo que la unidad habia recibido informacion sobre el incidente desde ayer y que estaba llevando a cabo urgentemente la coordinacion el manejo y la investigacion.
Los casos sospechosos de intoxicacion se concentran en el momento de comer pan el martes (29 de septiembre). Los sintomas comienzan a aparecer al dia siguiente y se agravan en muchas personas.

En una entrevista con un periodista de Lao Dong la Sra. Th residente dijo que tanto ella como su hijo menor se vieron afectados despues de comer pan en la tarde del 23 de septiembre.
La Sra. Th conto: 'Al mediodia del miercoles (25 de septiembre) comence a vomitar heces liquidas falta de apetito cuerpo frio. Por la tarde del mismo dia tenia fiebre alta y vomitaba continuamente asi que tuve que ir a la clinica a inyectarme agua. Despues de extirpar la fiebre la enfermedad reaparecio a las 8 de la noche seguido de vomitos continuos y vomitos durante toda la noche'.

El jueves por la mañana (20 de septiembre) la Sra. Th todavia tenia fiebre alta de 40 grados y tuvo que volver a examinarse. Por la noche del mismo dia debido a que los sintomas no disminuyeron fue ingresada en el Departamento de Emergencias del Hospital Hoan My. Aqui el medico le diagnostico una infeccion intestinal 10 veces mayor que la de una persona normal y estaba recibiendo una dosis alta de medicamentos para tratarla.
Su hijo menor tambien tuvo fiebre y se dio a la fuga pero ahora esta mejor.
Otro caso es la Sra. N.A.T que tambien es residente y comio pan en la tienda mencionada el 23 de septiembre. Dijo que tenia fiebre alta temblores vomitos mareos y vomito muchas veces y despues de 3 dias (hasta el 26 de septiembre) la condicion de vomitos aun no ha disminuido. La Sra. N.A.T afortunadamente solo sufrio un ataque agudo en el primer dia sin necesidad de ser hospitalizada ni recibir infusion de agua.
Se determina que esta tienda de banh mi se vende justo delante de la puerta de la escuela cerca del edificio de apartamentos donde hay un gran flujo de estudiantes y padres que visitan regularmente para comprar.
La Sra. N.A.T dijo que el dueño del establecimiento publico una disculpa y dijo que llevaria las muestras para las pruebas pero ademas no se han tomado medidas claras.
Anteriormente un representante del Comite Popular del barrio de Long Binh confirmo que la unidad habia obtenido informacion de denuncias de la gente sobre el incidente y que actualmente se esta coordinando con la policia para verificar e investigar para aclarar.
Los residentes expresaron su deseo de que las autoridades competentes aclaren pronto la causa y al mismo tiempo garanticen la seguridad alimentaria especialmente en el area escolar.