Beber te correctamente puede apoyar la salud osea
Durante mucho tiempo se ha recomendado que el te y el cafe sean limitados cuando se quiere proteger los huesos. Sin embargo estudios recientes demuestran que el te especialmente el te verde puede traer los mismos beneficios.
Un estudio en 3.530 mujeres despues de la menopausia mostro que las personas que beben de 1 a 3 tazas de te verde al dia tienen una tasa de osteoporosis significativamente menor que las personas que beben poco o no. Se cree que los compuestos vegetales del te tienen efectos antiinflamatorios y imitan la actividad del estrogeno ayudando a los huesos a mantener la densidad mineral despues de la menopausia.
Segun la nutricionista Lauren Manaker Master en Nutricion y Salud Publica (EE. UU.): 'El arroz no solo es una bebida rica en antioxidantes sino que tambien contribuye a proteger el tejido oseo especialmente en las mujeres de mediana edad'.
La investigacion genetica consolida evidencia de los beneficios del te
Para aclarar aun mas la conexion entre el te y la salud osea cientificos chinos realizaron un analisis aleatorio de Mendel utilizando variantes geneticas para eliminar los factores de interferencia. Los resultados mostraron que las personas con una tendencia genetica a beber mas te tambien tienen una mayor densidad de minerales en los huesos especialmente en el grupo de edad de 45 a 60 años.
Esto ayuda a disipar la creencia de que el te causa la perdida de calcio. Por el contrario el habito de beber te regularmente puede ayudar a que los huesos esten mas sanos reducir el riesgo de fracturas y apoyar el equilibrio del metabolismo oseo.
La Sra. Alyssa Smolen experta en nutricion del estado de Nueva Jersey (EE. UU.) comento: 'Para la mayoria de la gente beber te es un habito saludable. Este estudio solo refuerza esos beneficios especialmente para los ancianos'.
Sin embargo los expertos recomiendan mantener una cantidad moderada de te (1 - 3 tazas/dia) y combinar una dieta rica en calcio vitamina D y ejercicio fisico para optimizar la salud osea.