El paciente intoxicado ha sido dado de alta del hospital.
En la mañana del 9 de mayo, el Dr. Nguyen Viet Duc, director del Hospital General Regional de Huong Hoa (provincia de Quang Tri), dijo que 67 pacientes con intoxicación alimentaria sospechosos de comer pan habían sido dados de alta del hospital después de un período de tratamiento.
Antes de ser dados de alta, todos los pacientes se someten a un chequeo médico general, ecografía, análisis de sangre y seguimiento de los indicadores de salud relacionados. Los médicos y enfermeras también aconsejaron a los familiares que continúen monitoreando su estado de salud, si aparecen signos anormales, deben llevar rápidamente al paciente de regreso a un centro médico para recibir tratamiento oportuno.
Según el Dr. Nguyen Viet Duc, tan pronto como recibió una serie de casos sospechosos de intoxicación alimentaria, el Hospital General Regional de Huong Hoa activó urgentemente el proceso de respuesta. El hospital dispuso un área de aislamiento en el Departamento de Enfermedades Infecciosas, asegurando que cada paciente estuviera en una cama separada para facilitar el cuidado y el seguimiento.
Para los casos con síntomas graves, el hospital los ha trasladado al Departamento de Reanimación y Cuidados Intensivos para un tratamiento especializado. Al mismo tiempo, la unidad ha reforzado el personal, incluidos médicos y enfermeras de urgencias de guardia continua para monitorear de cerca la evolución del paciente.
En poco tiempo, el hospital recibió un gran número de pacientes intoxicados sospechosos de comer pan. Sin embargo, la unidad movilizó al máximo personal, medicamentos y equipos para el tratamiento. Gracias a la atención de emergencia y oportuna, no hubo casos graves o que tuvieran que ser trasladados a niveles superiores", informó el Dr. Nguyen Viet Duc.
El hecho de que todos los pacientes se hayan recuperado y hayan sido dados de alta muestra que el trabajo de recepción y tratamiento del equipo médico local se ha implementado de manera efectiva, minimizando el riesgo de complicaciones peligrosas causadas por la intoxicación alimentaria.
Se han obtenido los resultados de las pruebas de las muestras relacionadas.
En relación con la causa del incidente, el Centro Provincial de Control de Enfermedades de Quang Tri informó que el 8 de mayo, la unidad recibió los resultados de las pruebas de las muestras relacionadas con el caso de intoxicación alimentaria ocurrido en la comuna de Tan Lap.
Los resultados de las pruebas detectaron la bacteria Salmonella spp en 7 muestras de pacientes y 4 muestras de alimentos. Además, la agencia especializada también detectó la bacteria Bacillus cereus en 4 muestras de alimentos relacionadas.
Según el sector de la salud, Salmonella spp es un grupo peligroso de bacterias intestinales, que a menudo existen en alimentos procesados que no cumplen con los estándares de higiene, como carne, huevos, leche o alimentos de larga duración. Las personas infectadas con Salmonella pueden experimentar síntomas como fiebre, dolor abdominal, diarrea, vómitos y deshidratación después de consumir alimentos contaminados.
Mientras tanto, Bacillus cereus es un tipo de bacteria que suele aparecer en los alimentos procesados, especialmente en alimentos ricos en almidón, carne o alimentos que no se conservan a la temperatura adecuada. Este tipo de bacteria tiene la capacidad de producir toxinas que causan vómitos, dolor abdominal y diarrea aguda.
Actualmente, el Centro Provincial de Control de Enfermedades de Quang Tri ha notificado los resultados de las pruebas a las unidades pertinentes para servir al trabajo de investigación y conclusión de la causa de la intoxicación; al mismo tiempo, ha propuesto una dirección de manejo y recomendaciones para prevenir casos similares de intoxicación alimentaria que ocurran en la zona.
Anteriormente, como informó el periódico Lao Dong, a partir de las 6:30 del 29 de abril, el Hospital General Regional de Huong Hoa recibió continuamente a muchos pacientes con síntomas de fiebre alta, diarrea repetida, vómitos, dolor abdominal agudo y signos de deshidratación.
A través de la recopilación de información, todos los pacientes utilizaron alimentos en una panadería en la aldea de Tan Son, comuna de Tan Lap durante el período del 28 al 29 de abril. Posteriormente, las fuerzas funcionales procedieron a recolectar muestras de alimentos, trabajaron con el propietario de la panadería y solicitaron la suspensión temporal de las operaciones para servir a la investigación.
