Según el informe de la estación de salud del barrio de Moc Chau, alrededor de las 11:30 del 4 de marzo, en la cabaña de la familia del Sr. Vi Van Khuyen (nacido en 1987) en la aldea de Chieng Pan, barrio de Moc Chau, 10 personas organizaron un almuerzo.
Alrededor de las 16:30 del mismo día, la niña V.T. N (nacida en 2012) mostró síntomas de náuseas, convulsiones y desmayo. Pocos minutos después, la Sra. H.T. L (nacida en 1985) y la Sra. V.T. M (nacida en 2005) también mostraron síntomas similares.
Las víctimas fueron llevadas al Hospital General Regional de Moc Chau para recibir atención de emergencia. La Sra. L ingresó en el hospital en estado de coma; la niña N luego tuvo convulsiones, dejó de respirar y tuvo que ser intubada; la Sra. M tuvo convulsiones y luego cayó en coma.
Después de ser tratados inicialmente, los 3 pacientes fueron trasladados al Hospital Bach Mai para continuar el tratamiento.
En la noche del 6 de marzo, información rápida al periodista, el Sr. Vì Văn Khuyến (familiares de los pacientes) dijo que actualmente la salud de las 3 personas todavía es muy grave y no hay progreso claro, los pacientes fueron indicados por los médicos para la diálisis.


En otro acontecimiento, el 5 de marzo, el Departamento de Seguridad Alimentaria (Ministerio de Salud) emitió un documento oficial solicitando al Departamento de Salud de la provincia de Son La que dirigiera a las unidades pertinentes para que coordinaran con el hospital donde el paciente está siendo tratado para centrarse en el tratamiento.
Al mismo tiempo, investigar, analizar y rastrear urgentemente el origen de los alimentos sospechosos de causar intoxicación.
Según el Sr. Tran Minh Khanh, jefe de la Estación de Salud del barrio de Moc Chau, inmediatamente después de que ocurriera el incidente, las fuerzas funcionales tomaron 5 muestras de alimentos de la comida para enviarlas a analizar, incluyendo: chinches de longan tostadas, brotes de bambú amargos hervidos, perca rô asada, verduras crudas ( lechuga) y bebida energética con sabor a café.