Seollal, o Año Nuevo Lunar de Corea, es uno de los festivales culturales más importantes de los coreanos, que marca el momento de inicio del año nuevo según el calendario lunar y abre la reunión familiar más profunda del año.
Por lo general, Seollal durará 3 días, incluidos el día antes del festival, el festival principal y el día después del festival, del 16 al 18. 2. Este es un período de tiempo para que los hijos y nietos regresen a casa, envíen deseos de Año Nuevo y miren hacia sus raíces ancestrales.
El foco de Seollal es el ritual charye, la ceremonia de culto a los antepasados se realiza en la mañana del primer día. La familia prepara el altar con platos tradicionales dispuestos según reglas estrictas, expresando respeto y piedad filial. Entre ellos, la sopa de pastel de arroz tteokguk ocupa una posición especial, simbolizando un nuevo comienzo y la creencia de que cada persona "más un año" al comer un plato de sopa de principios de año.
Después de la ceremonia de culto a los antepasados, el sebae, la ceremonia de reverencia a los ancianos para expresar respeto y recibir buenos deseos. Las personas que realizan el sebae suelen usar hanbok tradicionales, arrodillarse y reverenciar profundamente ante sus abuelos, padres y ancianos.
Al levantarse, envían deseos de Año Nuevo, mientras que los adultos responden con bendiciones o entregan sebaetdon, dinero de la suerte guardado en un pequeño sobre. Este momento es a la vez solemne y cálido, mostrando claramente el espíritu de respeto y la conexión entre generaciones.
Además de los rituales, Seollal también es una oportunidad para que las familias participen en juegos folclóricos como yutnori (ajedrez), jegichagi (pedrería) o neolttwigi (pistolas altas). Estas actividades no solo son de entretenimiento, sino que también contribuyen a preservar los recuerdos culturales, ayudando a los niños a comprender mejor las tradiciones y creando un ambiente de reunión típico del Tet.
La cocina del día de Seollal es rica y significativamente simbólica. Además del tteokguk, la mesa también tiene jeon, japchae y dulces como sikhye. Cada plato está asociado con deseos de salud, prosperidad y reunión. Preparar y disfrutar juntos de la primera comida del año se convierte en un vínculo que conecta a los miembros de la familia.
En la sociedad coreana moderna, aunque muchas familias viven en zonas urbanas y soportan la presión del ritmo de vida rápido, la tradición Seollal todavía se mantiene de muchas formas flexibles. Hay familias que simplifican el ritual charye para adaptarse a un espacio pequeño, hay familias que llevan a sus hijos a casa para experimentar directamente las costumbres. A pesar de los cambios en la forma, el espíritu de piedad filial y el significado de la reunión siguen siendo valores fundamentales.
Por lo tanto, Seollal no solo es el punto de partida del año lunar, sino también el momento en que los coreanos miran hacia atrás al pasado, consolidan el vínculo familiar y continúan los valores culturales ancestrales en una sociedad cada vez más moderna.
