Decenas de profesores y estudiantes intoxicados despues del almuerzo con carne de tiburon

Anh Vũ |

La intoxicacion colectiva en Indonesia ha suscitado preocupaciones sobre la seguridad del programa de almuerzo escolar gratuito.

24 estudiantes y un profesor en el distrito de Ketapang en el oeste de la provincia de Kalimantan Indonesia tuvieron que ser hospitalizados despues de tomar un almuerzo gratuito bajo el programa de almuerzo a finales de septiembre. El menu incluye arroz frito ca map salsa de tomate frijoles fritos en rodajas y zanahorias.

El incidente causo controversia durante muchos dias en Indonesia cuando la causa aun no se habia acordado. El gobierno indonesio dijo que las frijoles y las verduras estaban contaminadas con veneno mientras que la administracion de una escuela local afirmo que la carne de tiburon era el culpable.

El Sr. Nanik Deyang Subdirector de la Agencia Nacional de Nutricion de Indonesia dijo que la carne de tiburon es familiar para la gente de esta zona. Sri Hartini Directora del Foro Ambiental de Indonesia en Kalimantan tambien enfatizo que el tiburon suele ser consumido por su bajo precio y facil de comprar y al mismo tiempo dijo que el procesamiento debe seguir los metodos tradicionales.

Sin embargo el investigador nutricional Nurfi Afriansyah advierte que el contenido de metanfetamina en los tiburones puede afectar negativamente al sistema nervioso de los niños embarazadas y lactantes. Cree que es necesario limitar el consumo de peces con niveles altos de metanfetamina.

El Dr. Dicky Budiman experto en epidemiologia critico la inclusion de tiburones en el menu escolar contrario al objetivo de mejorar la nutricion del programa de comidas gratuitas. Dijo que la falta de supervision en la seleccion y el procesamiento de alimentos hace que el programa tenga riesgos potenciales.

Desde su implementacion este programa ha registrado casi 6.500 casos de intoxicacion que afectan la salud y la confianza de los padres. El presidente Prabowo Subianto todavia se ha fijado el objetivo de expandirse a 83 millones de mujeres y niños con un presupuesto de 10 3 mil millones de dolares este año y se espera que se duplique el proximo año.

Anh Vũ
Noticias relacionadas

Muchos casos de intoxicacion alimentaria desafian el programa de comidas gratuitas de Indonesia

|

El 29 de septiembre el presidente indonesio Prabowo Subianto se pronuncio para defender el programa de comidas gratuitas despues de que unas 6.000 personas sufrieran intoxicacion alimentaria.

Almuerzo gratuito en Indonesia causa crisis de intoxicacion masiva

|

El 25 de septiembre funcionarios indonesios dijeron que mas de 1.000 niños en Java Occidental sufrieron intoxicacion alimentaria esta semana despues de almorzar gratis en la escuela.

Mas de 300 personas intoxicadas despues de comer comida gratuita en Indonesia

|

El 14 de agosto 365 personas sufrieron intoxicacion alimentaria en la ciudad de Sragen en Java Central (Indonesia) despues de almorzar en la escuela.

Ta Dinh Phong esta fascinado por el pan vietnamita. Comiendo y advirtiendo una cosa

|

El actor Ta Dinh Phong no oculto su entusiasmo al disfrutar del pan vietnamita en Hong Kong China.

El Buro Politico exige que la gente no carezca de alimentos y medicamentos despues de la tormenta numero 10

|

Para superar las consecuencias de la tormenta numero 10 el Buro Politico exige que la gente no carezca de alimentos agua potable medicamentos ni vivienda.

Muchos casos de intoxicacion alimentaria desafian el programa de comidas gratuitas de Indonesia

Châu Anh |

El 29 de septiembre el presidente indonesio Prabowo Subianto se pronuncio para defender el programa de comidas gratuitas despues de que unas 6.000 personas sufrieran intoxicacion alimentaria.

Almuerzo gratuito en Indonesia causa crisis de intoxicacion masiva

Việt Đức |

El 25 de septiembre funcionarios indonesios dijeron que mas de 1.000 niños en Java Occidental sufrieron intoxicacion alimentaria esta semana despues de almorzar gratis en la escuela.

Mas de 300 personas intoxicadas despues de comer comida gratuita en Indonesia

Việt Đức |

El 14 de agosto 365 personas sufrieron intoxicacion alimentaria en la ciudad de Sragen en Java Central (Indonesia) despues de almorzar en la escuela.