Precio del café nacional hoy
El precio del café hoy en el mercado nacional revirtió su tendencia a la baja después de la sesión de aumento anterior. Según giacaphe. com, el precio del café el 12 de agosto se situó en un promedio de 97.400 VND/kg, una disminución de 400 VND/kg en comparación con la sesión anterior.
En Đắk Lắk, el precio del café se registró en 97,300 VND/kg, una disminución de 400 VND/kg.
En Lâm Đồng, el precio del café alcanzó los 96.800 VND/kg, una disminución de 400 VND/kg. Este es el nivel más bajo entre las regiones encuestadas.
En Gia Lai, el precio del café es de 97.300 VND/kg, una disminución de 400 VND/kg.
La antigua zona de Đắk Nông registró un nivel de 97.500 VND/kg, una disminución de 500 VND/kg. Este es el nivel más alto de la tabla de precios de hoy.
El tipo de cambio USD/VND según Vietcombank se registró en 25.920 VND/USD, un aumento de 10 VND.
Precio mundial del café
En el mercado mundial, los precios del café en la sesión más reciente evolucionaron en direcciones opuestas.
Según Barchart, el contrato de Arábica de septiembre de 2026 cerró la sesión con un aumento de 3,45 centavos de dólar estadounidense por libra, equivalente al 1,04%. Por el contrario, el contrato de Robusta de septiembre de 2026 cayó 24 dólares por tonelada, equivalente al 0,63%.
Esta evolución muestra que el impulso alcista en el mercado mundial se concentra principalmente en el arábica. Mientras tanto, el robusta, un grupo que tiene un impacto más directo en los precios del café vietnamita, ha disminuido, creando presión sobre los precios de compra nacionales.
Análisis del precio del café
El precio del café nacional disminuyó en 400-500 VND/kg en el contexto de la caída de la Robusta mundial. Aunque la Arábica aumentó, el mercado interno difícilmente recibirá un fuerte apoyo ya que la Robusta de Londres sigue siendo una referencia importante para el café vietnamita.
Según Barchart, el Arabica aumentó debido a la preocupación por la interrupción del suministro colombiano después del terremoto, mientras que las existencias de Arabica certificadas en ICE cayeron a un mínimo de 2,5 años. Por el contrario, las existencias de Robusta en ICE aumentaron a un máximo de 4,75 meses, lo que ejerció presión sobre los precios de Robusta.
Barchart también refleja que el progreso de la cosecha de café de Brasil sigue siendo más lento que en el mismo período. Hasta el 31 de julio, el grupo de miembros de la cooperativa Cooxupe cosechó el 67,3% de la producción prevista, por debajo del 74,2% del mismo período del año anterior. Sin embargo, las lluvias más bajas de lo normal en Brasil podrían ayudar a acelerar el progreso de la cosecha, creando un factor de control de precios.
En cuanto al clima en el país, el Centro Nacional de Pronóstico Hidrometeorológico informó que el día y la noche del 12 de agosto, la región de las Tierras Altas Centrales tendrá chubascos y tormentas eléctricas en algunos lugares; especialmente por la tarde y noche habrá chubascos y tormentas eléctricas dispersas. Temperatura mínima 20-23 grados C, máxima 26-29 grados C.
Las tormentas esta temporada deben ser monitoreadas en la etapa de cuidado del jardín, prevención de plagas y enfermedades y conservación de mercancías.
Según el Ministerio de Agricultura y Medio Ambiente, en julio, Vietnam exportó alrededor de 147.600 toneladas de café, por valor de 639,5 millones de dólares. Acumulado en los primeros 7 meses del año, las exportaciones de café alcanzaron alrededor de 1,2 millones de toneladas, un aumento del 10,8% en volumen, pero la facturación disminuyó un 11,2%, quedando en 5,45 mil millones de dólares. Esta evolución se debe principalmente a que el precio medio de exportación disminuyó un 19,9% en comparación con el mismo período, hasta 4.537 dólares/tonelada.
En las próximas sesiones, la evolución del Robusta de Londres, el tipo de cambio USD/VND, las existencias y la demanda de compra de bienes de exportación seguirán dominando el nivel de precios internos.
